Pitanga, Pitangas, Cereza de Cayena, Cerezas de Cayena, Capulí, Ñangapiré, Ñangapirí, Pedanga

Eugenia uniflora


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Nombre común o vulgar: Pitanga, Pitangas, Cereza de Cayena, Cerezas de Cayena, Capulí, Ñangapiré, Ñangapirí, Pedanga

Nombre científico o latino: Eugenia uniflora

Familia: Myrtaceae.

Origen: América del Sur, Uruguay, Brasil.

Arbusto ramificado que alcanza hasta 5 metros de altura.

Corteza oscura, lisa, persistente.

Follaje persistente, de color verde claro brillante.

Hojas simples opuestas, ovoides-elípticas, borde íntegro, glabras, ápice mucronado, pecíolo de 3-4 milímetros.

Flores blancas, solitarias, estambres múltiples con anteras amarillas.

Florece en primavera.

Fruto en baya globosa con 6-8 costillas, rojo-negro en la madurez, de 1,5-2 centímetros de diámetro con cáliz persistente.

Muy ornamental debido a sus frutos rojizos.

El fruto es comestible.

Se comen directamente o en forma de conserva.

Pulpa de fruta fresca y en ensaladas, jugos, helados, jaleas y mermeladas.

Producen un licor agradable macerado con alcohol.



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