Berza

  1. SNK
    Fijado

    Berza asturiana: información y cultivo

    Buenas!!!!!

    Me encanta la berza asturiana!! me vuelve loco para comerla, y este año aproveche a plantarla, pero no encuentro nada de informacion al respecto, lo unico que se, o que dicen ,es que esta muy rica en invierno...

    Me gustaria saber, epoca de siempra(planton) , cuidados y atenciones, riego, forma de recolectar, epoca de recoleccion y un poco todo.

    Es decir que , los que...
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    Na'vi
    29/10/13
  2. Ismael Quero

    Berza amarilla asturiana: ¿en qué época sembrar semillas? Otros consejos

    Buenas tardes, el otro día me vino a visitar mi familia de Asturias (bueno la de mujer), y me trajeron semillas de Berza Amarilla Asturiana.

    ¿Que época de plantación usais?,y otras características a tener en cuenta...

    Muchas gracias.

    Un saludo
    Ismael
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    Ismael Quero
    30/5/08
  3. ramonincases2@hotmail.com

    Berza asturiana: ¿cuánto tiempo tardan en dar? Solución agujeros y riego

    berza aasturiana

    quisiera saber cuanto tiempo tarda la berza asturiuriana para su recoleción aunque dure todo el año cuando comienza aproducir gracias.
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    felixma
    12/4/14
  4. ramonincases2@hotmail.com

    Berza asturiana: ¿qué abono foliar ecológico sería bueno?

    quisiera saber que abono foliar o producto por litro de agua seía bueno para berza asturiana.
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    tuernes
    25/2/14
  5. juanca03

    Berza castellana: ¿se pueden sembrar semillas hora en Valladolid? Fotos y cultivo

    Hola amigos
    soy de Valladolid, emigrado a Girona, tengo una huerto pequeño donde cultivo pocas cosas pero con ilusion.
    En Navidad estuve en Salamanca y compre semillas de berza, que me apasiona.
    Son muy pequeñas.
    En esta zona climatica sería bueno plantar la semilla ahora?
    que riego necesita? etc etc

    Ah, y en Valladolid cual es vuestro sitio de referencia en cuanto a plantas y semillas...
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    ramonincases2@hotmail.com
    18/2/14
  6. españa71

    Berza común da hojas pero no hace bola: ¿debe hacerla o se comen las hojas así?

    hola, en el mes de julio plante unas semillas que me dijeron que eran de berza comun, despues de que la planta ya tiene 3 meses de vida veo que solamente nacen hojas pero no se hace la forma de bola. Alguien me puede explicar si la berza comun hace forma de col (bola) o se come a hojas sueltas o lo que sea?
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    lunag
    4/11/12
  7. chicoria

    Berza gallega o asturiana: ¿hay que plantar cada año?

    Hola gente que tal?

    Soy portugues pero vivo en Francia, asi que my castellano es muy malito, lo siento

    Tengo una huerta desde hace menos de un año.

    Mi hortaliza preferida en el huerto és la berza gallega ou asturiana, en Portugal les llamamos couve (col) galega y también "berça"

    Mis berzas estan haciendo un monton de brotes desde hace tiempo, yo los recojo...
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    14/6/14
  8. Marcelo

    Berza gallega y asturiana, grelos y repollo Corazón de Buey

    Hola a todos,

    Les escribo porque hace una semana hice semilleros de Berza gallega y asturiana, Grelos y Repollo Corazón de Buey... entre otros jejeje

    Quiero saber si ésta es la época de siembra, si es pronto, si es tarde.

    Germinar germinaron casi todas, incluso en algunos alvéolos todas (+ de 6)

    Cualquier ayuda será bienvenida

    Un saludo
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    Marcelo
    3/7/08
  9. Na'vi

    Berza gallega: los diferentes tipos que hay

    Generalmente publico todos mis novedades en un sólo post en diario dun neno labrego https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=319503 para no inundar el foro con post. Pero hoy es un caso especial porque esta col, protagonista de nuestra huerta, se merecía un papel protagonista.

    Aquí os dejo una entrada a mi blog con vídeo incluido sobre esta maravilla de la huerta. Espero que os guste...
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    Na'vi
    19/2/14
  10. Airun

    Berza Maricel: solo se comen las hojas

    En la última KDD en el huerto de Peret me dieron unas semillas de col. Sembré algunas y ahora estan muy grandes y no tienen cogollo. No se si son para comer o forrajeras.
    Teneis alguna referencia sobre variedades de col?

    Una abrazo!!
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    HERAS
    19/8/08
  11. francisco_o

    Berza: ¿en qué estado se cosechan?

    Hola
    Puse unos plantones de verza ruza comprados en vivero y procedentes de agricultura ecologica,
    El problema es que no se en que estado se cosechan, estan con hojas de unos 30 cm,
    por favor si alguien las cultiva agradezco su consejo,
    y si tiene alguna receta , mejor que mejor,
    gracias.
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    j.joaquin
    25/5/11
  12. lasis

    Berzas como mordidas y no veo ningún animal (fotos)

    hola me estan creciendo las berzas y no se que las pasa estas como mordidas y no veo a ningun animal . me podeis decir que las pasa .muchas gracias

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    tuernes
    30/7/13
  13. mosen1974

    Berzas con hojas agujereadas

    Hola a tod@s,os cuento,tengo plantadas berzas,pero cada vez que voy a recolectar,estan la mayoria de las hojas,agujereadas,no se si son caracoles,gusanos,el caso es que no veo ningun bicho por alrededor.
    como puedo evitar esto?

    gracias de antemanoooo
    saludossss
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    kokitolinko
    18/4/12
  14. Aracilum

    Berzas y algún repollo con agujeros en sus hojas

    Holas:

    Hoy que tenía tiempo y no llovía, me he pasado un ratin por la huerta. Suelo hacerlo de vez en cuando, los días que no tengo tiempo para ponerme manos a la obra, y examino como va todo.

    Pues la sorpresa de hoy es que diversas berzas y algun repollo tenía unos agujeros en sus hojas que me llamó la atención.

    Y claro ahí estaban, poniendose las botas.

    Os pongo las fotos. Los he...
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    kokitolinko
    17/11/08
  15. Na'vi

    Hortaliza llamada pulpo de tierra, híbrido de berza gallega: ¿tenéis información?

    Muy buenas hoy me han hablado de una hortaliza que se conoce como pulpo de tierra y que según parece es un hibrido de la berza gallega aunque también me dicen que e una col rusa parecida a la berza. Que no sé si alguien sabe algo sobre el tema. No tengonmás información pero seguiré investigando.
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    Na'vi
    19/2/13
  16. tuernes

    Multiplicar berzas por esquejes o hijuelos (fotos)

    Fuera de semillas ni comprar plantones he reproducido berzas por medio de esqueje.
    He aquí la muestra.

    y aquí otra,dos de dos.
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    SNK
    2/11/12
  17. ntorres

    Preparé un pote con mis berzas y estaba muy bueno

    ¡¡¡Por fin!!!
    El domingo cogí unas cuantas hojas de mis berzas (que habían dado un buen estirón esta semana con un puñadín de estiércol de oveja que le eché a cada una) y preparé un pote de berzas, tan típico en Asturies como la fabada. Estaba requetebueno, con las berzas muy tiernas y más frescas imposible. Me supo a gloria. Es lo primero que como...
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    Candín
    24/3/08
  18. isa_

    ¿Qué se hace con las berzas del año pasado? ¿Podar y dejarlas?

    ahora que se acaba el frio ya no hacemos caldos y no se q hacer conn las berzas del año pasado, veo q hay genten q las poda y las deja pero no se si lo hacen para darle a los animales o para consumo propio. las ultimas estaban algo duras asi q no se si arrancarlas y plantar nuevas o podarlas

    Soy novata, se ha notado, no?;-)
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    Lialema
    13/4/09
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