Calendario de siembra y recolección hortalizas


Toma los siguientes datos como orientativos, ya que varían según el cultivar de hortaliza, en invernadero o al aire libre, el clima local, etc.

Los datos se refieren al Hemisferio Norte, para el Hemisferio Sur (Argentina, Chile, Uruguay, Peru, Bolivia, Paraguay, Brasil) hay que sumarle 6 meses.


 


CALENDARIO

 

Especies - Siembra - Plantación - Recolección



1. Rábanos

2. Zanahorias

3. Apio

4. Cebollas

5. Guisantes

6. Judías verdes

7. Lechugas

8. Lechugas rojas

9. Escarolas

10. Puerros

11. Tomates

12. Colinabos

13. Calabacines

14. Pepinos

15. Brécol

16. Coliflores

17. Lombardas

18. Repollos

19. Acelgas

20. Espinacas

21. Habas

22. Fresas

23. Patatas tardías

24. Pat. tempranas

25. Ajos