Huerto - Huerta


"Descubre lo gratificante que es tener tu propio huerto y producir con tus manos hortalizas, verduras, frutas, hierbas aromáticas... todo en tu huerta."

 

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Fichas de hortalizas, verduras, setas y hongos

Acedera ........ ( Rumex acetosa ) Acedera ( Rumex acetosa )
Acelga ........ ( Beta vulgaris var. cicla ) Acelga ( Beta vulgaris var. cicla )
Achicoria ........ ( Cichorium intybus var. sativa ) Achicoria ( Cichorium intybus var. sativa )
Ajo ........ ( Allium sativum ) Ajo ( Allium sativum )
Alcachofa, Alcaucil ........ ( Cynara scolymus ) Alcachofa, Alcaucil ( Cynara scolymus )
Apio ........ ( Apium graveolens var. dulce ) Apio ( Apium graveolens var. dulce )
Apio nabo, Apionabo ........ ( Apium graveolens var. rapaceum ) Apio nabo, Apionabo ( Apium graveolens var. rapaceum )
Batata, Boniato ........ ( Ipomoea batata = Convolvulus batatas ) Batata, Boniato ( Ipomoea batata = Convolvulus batatas )
Berenjena ........ ( Solanum melongena ) Berenjena ( Solanum melongena )
Berro ........ ( Nasturtium officinale ) Berro ( Nasturtium officinale )
Borraja ........ ( Borago officinalis ) Borraja ( Borago officinalis )
Brócoli, Bróculi ........ ( Brassica oleracea var. italica ) Brócoli, Bróculi ( Brassica oleracea var. italica )
Cacahuetes, Maní ........ ( Arachis hypogaea ) Cacahuetes, Maní ( Arachis hypogaea )
Calabacín ........ ( Cucurbita pepo ) Calabacín ( Cucurbita pepo )
Calabaza ........ ( Cucurbita maxima ) Calabaza ( Cucurbita maxima )
Canónigos ........ ( Valerianella locusta ) Canónigos ( Valerianella locusta )
Caña de azúcar ........ ( Saccharum officinarum ) Caña de azúcar ( Saccharum officinarum )
Cardo, Cardillos ........ ( Cynara cardunculus ) Cardo, Cardillos ( Cynara cardunculus )
Cebolla ........ ( Allium cepa ) Cebolla ( Allium cepa )
Cebolleta ........ ( Allium fistulosum ) Cebolleta ( Allium fistulosum )
Cebollino, Ciboulette ........ ( Allium schoenoprasum ) Cebollino, Ciboulette ( Allium schoenoprasum )
Chalote, Escalonia ........ ( Allium ascalonicum ) Chalote, Escalonia ( Allium ascalonicum )
Chile, Pimiento de Cayena ........ ( Capsicum frutescens ) Chile, Pimiento de Cayena ( Capsicum frutescens )
Chirivía, Pastinaca ........ ( Pastinaca sativa ) Chirivía, Pastinaca ( Pastinaca sativa )
Col china ........ ( Brassica campestris var. pekinensis ) Col china ( Brassica campestris var. pekinensis )
Col común ........ ( Brassica oleracea var. viridis ) Col común ( Brassica oleracea var. viridis )
Col de Bruselas ........ ( Brassica oleracea var. gemmifera ) Col de Bruselas ( Brassica oleracea var. gemmifera )
Col de Milán ........ ( Brassica oleracea var. sabauda ) Col de Milán ( Brassica oleracea var. sabauda )
Col lombarda ........ ( Brassica oleracea var. capitata ) Col lombarda ( Brassica oleracea var. capitata )
Col rizada ........ ( Brassica oleracea var. acephala ) Col rizada ( Brassica oleracea var. acephala )
Coliflor ........ ( Brassica oleracea var. botrytis ) Coliflor ( Brassica oleracea var. botrytis )
Colirrábano ........ ( Brassica oleracea var. gongylodes ) Colirrábano ( Brassica oleracea var. gongylodes )
Endibia ........ ( Cichorium endivia var. crispa ) Endibia ( Cichorium endivia var. crispa )
Escarola ........ ( Cichorium endivia ) Escarola ( Cichorium endivia )
Espárrago blanco y verde ........ ( Asparagus officinalis ) Espárrago blanco y verde ( Asparagus officinalis )
Espinaca ........ ( Spinacia oleracea ) Espinaca ( Spinacia oleracea )
Fresa, Fresón, Frutilla ........ ( Fragaria vesca ) Fresa, Fresón, Frutilla ( Fragaria vesca )
Guisantes verdes, Arveja ........ ( Pisum sativum ) Guisantes verdes, Arveja ( Pisum sativum )
Habas verdes ........ ( Vicia faba ) Habas verdes ( Vicia faba )
Judías verdes, Frijol ........ ( Phaseolus vulgaris var. vulgaris ) Judías verdes, Frijol ( Phaseolus vulgaris var. vulgaris )
Lechuga ........ ( Lactuca sativa ) Lechuga ( Lactuca sativa )
Maíz dulce ........ ( Zea mays var. saccharata ) Maíz dulce ( Zea mays var. saccharata )
Mandioca, Yuca ........ ( Manihot esculenta, Manihot utilissima ) Mandioca, Yuca ( Manihot esculenta )
Melón ........ ( Cucumis melo ) Melón ( Cucumis melo )
Nabo de mesa ........ ( Brassica napus var. rapifera ) Nabo de mesa ( Brassica napus var. rapifera )
Ñame ........ ( Dioscorea spp. ) Ñame ( Dioscorea spp. )
Okra, Quimbombó ........ ( Hibiscus esculentus = Abelmoschus esculentus ) Okra, Quimbombó ( Hibiscus esculentus = Abelmoschus esculentus )
Patata ........ ( Solanum tuberosum subsp. tuberosum ) Patata ( Solanum tuberosum subsp. tuberosum )
Pepino ........ ( Cucumis sativus ) Pepino ( Cucumis sativus )
Pimientos, Ají ........ ( Capsicum annuum var. annuum ) Pimientos, Ají ( Capsicum annuum var. annuum )
Piña tropical ........ ( Ananas comosus ) Piña tropical ( Ananas comosus )
Puerro ........ ( Allium porrum ) Puerro ( Allium porrum )
Rábano ........ ( Raphanus sativus ) Rábano ( Raphanus sativus )
Remolacha de mesa, Betarraga ........ ( Beta vulgaris var. conditiva ) Remolacha de mesa, Betarraga ( Beta vulgaris var. conditiva )
Repollo ........ ( Brassica oleracea var. capitata ) Repollo ( Brassica oleracea var. capitata )
Ruibarbo, Rapóntico ........ ( Rheum rhabarbarum ) Ruibarbo, Rapóntico ( Rheum rhabarbarum )
Rutabaga, Colinabo ........ ( Brassica napus var. napobrassica ) Rutabaga, Colinabo ( Brassica napus var. napobrassica )
Salsifí ........ ( Tragopogon porrifolius ) Salsifí ( Tragopogon porrifolius )
Salsifí negro, Escorzonera ........ ( Scorzonera hispanica ) Salsifí negro, Escorzonera ( Scorzonera hispanica )
Sandía ........ ( Citrullus lanatus ) Sandía ( Citrullus lanatus )
Tagarninas Tagarninas
Tomate ........ ( Lycopersicum esculentum = Solanum lycopersicum ) Tomate ( Lycopersicum esculentum = Solanum lycopersicum )
Tupinambo, Pataca ........ ( Helianthus tuberosus ) Tupinambo, Pataca ( Helianthus tuberosus )
Zanahoria ........ ( Daucus carota ) Zanahoria ( Daucus carota )

Setas y hongos

Champiñón ........ ( Agaricus bisporus ) Champiñón ( Agaricus bisporus )
Níscalos, Rovellons ........ ( Lactarius deliciosus ) Níscalos, Rovellons ( Lactarius deliciosus )
Pleurotus, Gírgolas ........ ( Pleurotus ostreatus ) Pleurotus, Gírgolas ( Pleurotus ostreatus )
Seta de cardo ........ ( Pleurotus eryngii ) Seta de cardo ( Pleurotus eryngii )
Trufas ........ ( Tuber spp. ) Trufas ( Tuber spp. ) . Trufa

• Las fichas de hortalizas ordenadas por nombre científico.


• Las fichas en una lista más completa de nombres comunes.

Minifichas

• Verduras y hortalizas (I)

• Verduras y hortalizas (II)

• 26 verduras y hortalizas

• 30 vegetales comestibles (I)

• Vegetales comestibles (II)

Plagas y enfermedades de hortalizas

Generalidades (1 página): cómo prevenir las plagas y enfermedades, lucha biológica de plagas, lista de insecticidas y fungicidas naturales y plantas que repelen plagas.

• Solarización: método ecológico para desinfectar el suelo

• Uso del hilo de cobre para prevenir hongos en hortalizas

• Todas las plagas de cultivos hortícolas (3 páginas)

• Todas las enfermedades de cultivos hortícolas (3 páginas)

• Todas las fisiopatías y plantas parásitas (1 página)

Plagas, enfermedades y fisiopatías por cultivo:

- Acelga
- Ajo

- Alcachofa

- Apio

- Batata, Boniato

- Berenjena

- Bróculi

- Calabacín

- Cebolla

- Col china

- Coliflor

- Endibia

- Escarola

- Espárrago verde

- Espinaca

- Fresa y fresón

- Guisante

- Haba

- Judía

- Lechuga

- Melón

- Patata

- Pepino

- Pepino dulce

- Pimiento

- Puerro

- Rábano

- Sandía

- Tomates

- Zanahoria

 

Archivo del Foro

 

Huerto, hortalizas y verduras

Crear un huerto

Fotos de huertos

Semillas y siembras de hortícolas

Semilleros de hortalizas

¿Qué hortalizas plantar en cada época del año?

Cultivo de hortalizas

Riego de hortalizas

Malezas en el huerto

Abonado del huerto

Plagas y enfermedades de hortalizas

Huerto en macetas

Invernadero para hortalizas

Varios temas de horticultura

Recetas de cocina

Hortalizas y champiñones en el Archivo del Foro

Acelga

Ajo - Ajos

Alcachofa - Alcachofas

Alquejenje (Physalis)

Apio - Apios

Batata - Batatas

Berenjena

Berro

Borraja

Brocoli

Cacahuetes

Calabacín

Calabaza - Calabazas

Calçot - Calçots

Cebolla

Champiñones y cultivo de otras setas

Chayote - Chayotes

Cogollos de Tudela

Coles

Coliflor

Escarola

Espárragos


Espinaca

Fresas y Fresones

Garbanzos

Guindillas - Cayena - Chiles

Guisantes

Habas

Judías verdes - Frijoles

Lechuga

Maíz

Melón - Melones

Patatas

Pepino

Pimientos - Ajíes

Puerro

Rábano - Rábanos

Rúcula - Rúcola

Sandía

Tomate

Tomate Cherry

Tomate Raf

Tomate: plagas - enfermedades - problemas

Zanahoria

Varias especies de hortalizas

Temas destacados del Archivo del Foro

- Preparar, diseñar y montar nuevo huerto

- Plano para hacer mi huerto

- ¿Cómo empezar con un huerto?

- Bancal: construcción de bancales con rasillones cerámicos

- Cortavientos para mi huerto (si es comestible, mejor, zarzamora...)

- Bancales profundos y quiero plantar tomates y pimientos

- ¿Dimensiones mínimas de huerto?

- Mi primera huerta: orientadme un poco

- Fotos de mi cortijo, huerto y jardín

- Calendario del huerto: siembra y asociación de cultivos

- Trabajar el huerto según las fases de la luna

- Rotacion de cultivos en el huerto

- Calcular la producción de hortalizas

- El huerto en invierno

- Proyecto PaPaTeRRa de huerto experimental

- Mi huerta doméstica no prospera

- Rotación de siembras del huerto

- Piedras en pequeño huerto, ¿es necesario cribar?

- Cultivo orgánico de alimentos o químico: debate

- Mi huerto: lechugas, tomates, cebollas, ajos...

- ¿Cómo trabajar un huerto?

- Asociación de cultivos de hortalizas

- Granizada. Fotos del desastre

- Miniinvernadero en el alféizar de la ventana

- Invernadero: ¿tenéis para hortalizas? ¿Le sacáis provecho?

- Mi mini-huerto: riego con mangueras exudantes

- Riego por goteo en el bancal de 23 m de largo: ¿cómo hacerlo?

- Riego: ayuda sobre varios temas

- Riego por goteo en tetrabrik

- Fabricar o montar riego automático con temporizado casero

- Presupuesto de riego por goteo. ¿cuánto me costará?

- ¿Hay algún abono que pueda aplicarse de forma general al huerto?

- Estiércol de caballo: ¿pongo más? Distinguir maduro o fresco

- Estiércol de oveja

- Abono verde

- ¿Por qué las semillas de las frutas que compramos no germinan?

- Ya es la hora de poner semilleros de hortalizas

- Es hora del semillero

- ¿Cómo hacer un semillero?

- Plántulas y seguimiento de mi semillero en la terraza

- Semillero en luna nueva

- Secador solar casero

- Conservas de verduras y hortalizas

Huerto en macetas (temas destacados del Archivo del Foro)

- Huerto urbano de barreños de plástico


- Huerto en macetas: ¿cuántas plantas por maceta de 32 cm?

- Mi huerto en macetas en Mayo

- Plantar en una bañera en el patio rábanos, zanahorias y cebollas

- Éxitos y fracasos de un huerto en macetas

- Fotos de mi huerto urbano

- Consulta a los que cultivan en macetas y jardineras

- Huerto en macetas: Elección de jardineras, macetas y macetones

Plagas y enfermedades (temas destacados del Archivo del Foro)

- ¿Se puede mezclar el azufre y el cobre? ¿Qué hortalizas no hay que fumigar con esto?


- Hilo de cobre: ¿cuándo lo tengo que poner?

- Caracoles: control de caracoles

- Pulgones en semilleros

- Azufre: fungicida, cómo usar, sulfatar

- Hilos de cobre en la planta: ¿la preserva de enfermedades?

- Hilo de cobre y azufre y abono

- Hilo de cobre: sistema para no tener que sulfatar

- Hormigas en el huerto: ¿cómo acabar con ellas?

- Caracoles y sus gustos

- Caracoles se comen el huerto

- Bicho blanco que salta y que deja envés de hojas blanca

- Oruga gordísima

Hortalizas (temas destacados del Archivo del Foro)


- Semillas de tomate Raf: extraer y secar


- Tomate: ¿tenéis ya flores en las tomateras?

- Ajos

- Ajo

- Cultivo de melones y sandías

- Todo sobre patatas

- Páginas web, enlaces interesantes sobre huerta y hortalizas

 



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