Chayote o papa del aire

  1. ioio
    Fijado

    Chayote

    Hola!
    Tengo una chayotera que plante la primavera pasada.La planta tiene 3 metros ,pero todavia no tiene flores.Es normal?Comeré chayotes este otoño?:? Espero vuestras respuestas.Gracias!
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    vespertilum
    24/5/12
  2. passiflora96
    Fijado

    Chayote (Sechium edule): plantar y cultivar

    Leyendo por internet, me entero hasta que el Sechium edule o chayote, se comen hasta las raices, como patatas, que increible la naturaleza, ya que sale facil, compre un chayote en la primera fería nacional de semillas de argentina, y we qué sabor tiene? me dijeron dulce? pero qué tann... dulce? como una patata? además leí que no tiene mucha consentración de almidon y es justo para los q...
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    MYRPA
    27/3/14
  3. YOLANDA.M
    Fijado

    Chayote o papa del aire: información e intercambios

    Debido a las multiples pedidos de esta planta creo conveniente aclarar . Por informacion la tienen en infojardin . En google poniendo chayote o papa del aire ,en el foro viejo en webs interesantes. A los europeos no le podemos mandar pues se planta toda la papa, imposible enviarla. Si se fijan en el foro hay muchas personas que tienen ahi. Ofrezco en Uruguay . EN ARGENTINA HAY MUCHAS PERSONAS...
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    Alex Vázquez del Mercado
    20/12/13
  4. PERSEFONE.
    Fijado

    Chayote o patata americana: os presento este cultivo

    Hola a tod@s
    quisiera comentaros y recomendaros uno de los cultivos de hortalizas que menos faena dan y su cultivo tiene la gran ventaja de no tener que reproducirlo o sembrarlo cada año ya que la planta brota año tras año, yo llevo con mis chayoteras mas de 8 años.
    Precisamente hoy he recolectado algunos y hecho algunas fotos, tengo dos variedades de chayote: blanco y verde.
    Es un...
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    alfonsua
    10/11/05
  5. al_saber
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    Chayotes: cultivar en clima mediterráneo

    hola a todos/as a principios de año en un gran supermercado vi chayotes que en la bandeja que venian empezaban a germinar y los sembre me agarraron bastante bien pero a la hora de dar fruto no han dado el resultado que en varias paginas de la red decia,por eso queria saber si alguien tiene experiencia en esta planta ya que en sitios pone que mucha agua en otras que para que de fruto tiene que...
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    florecitamexicana89
    30/3/10
  6. paraprofe
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    Chayotes: cultivo en maceta desde el semillero

    Chayotes o papas de aires,
    He leido en el foro bastantes hilos antiguos de este cultivo poco conocido por aqui.
    Aprovechando un viaje a Canarias (a pesar de los controladores), he comprado 7 Chayotes de 3 tipos distintos y voy a plantarlos esta temporada que empieza. Me resisto a probarlos, para aumentar probabilidades de éxito.

    Aunque he leido casi todo no me quedan claros algunos...
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    biochema
    4/2/13
  7. ROSSMAR
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    Chayotes: fotos y cultivo

    Hola quiero compartir una imagen de mis chayotes de los cuales estoy orgullosa estan sabrosos ya cosidos saludos

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    _Gloria_
    29/3/09
  8. MYRPA
    Fijado

    Época de siembra del chayote

    Hola a Tod@s
    Tengo dos sayotes germinando y no se cuando los debo plantar
    He leido en el foro que es para el verano pero el año pasado plante dos y se pudrieron

    Si alguien los ha sembrado me encantaria que me contara su experiencia
    y ha ser posible sus exigencias de cultivo y demás

    Gracias de antemano

    les pongo una foto de como están

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    MYRPA
    18/3/14
  9. Betina2010
    Fijado

    Ficha de papa del aire (Sechium edule): usos, información

    PAPA DEL AIRE (Sechium edule)

    Cómo cultivar papa de aire (Sechium edule) , un alimento de alta producción que ocupa una pequeña superficie de terreno.

    Chayote: el fruto de la abundancia

    El chayote es una de las plantas comestibles que más me gusta cultivar. No precisamente por su sabor -una mezcla de zapallito y pera- ni por sus cualidades nutritivas - tiene un 90 % de agua- sino por la...
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    Betina2010
    28/5/13
  10. RoberGabo
    Fijado

    Recetas de chayotes (papa del aire)

    Que hacer con los chayotes:17nuse:
    Como comerlos:68comercubiertos:

    Aquí empiezo
    Agreguen nuevas y buen provecho

    CHAYOTES RELLENOS

    Porciones: 8

    Ingredientes:4 chayotes
    3 cucharadas de mantequilla
    4 cucharadas de harina
    3 cucharadas de pasas
    3 cucharadas de almendras picadas
    1 taza de leche
    ¼ cucharadita de sal
    1 cucharadita de vanilla
    2 yemas de huevo
    1 taza de azúcar
    2...
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    Ernesto Cruz
    12/8/08
  11. ddanna

    Chayota o papa del aire: foto del fruto e información

    HOLA, AMIGOS NO LLEVO MUCHO POR AQUI, HOY NECESITO AYUDA PARA IDENTIFICAR ESTA PATATA QUE LE REGALARON A MI HIJA, NO SE COMO SE LLAMA NI PARA QUE SE UTILIZA.....ESPERO ME PUEDAN DAR INFORMACIÓN...Y PERDONEN A MI PERRA ES MUY CURIOSA ...
    LES DEJO FOTO....

    GRACIAS A TODOS.

    UN SALUDO
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    ddanna
    16/11/08
  12. Renzbapery

    Chayote (Sechium edule), erróneamente llamado papa del aire: descripción y cultivo

    El presente es un resumen de un texto que obtuve de una pagina oficial que explica algunas particularidades del cultivo del Chayote. Trate de cortarlo inecesario y dejar lo mas util sin tanto rollo

    AQUI EL ENLACE ORIGINAL: https://fps.org.mx/divulgacion/index.php?option=com_phocadownload&view=category&id=27:chayote&Itemid=395

    El chayote (Sechium edule) es una cucurbitácea originaria de México...
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    Renzbapery
    15/3/14
  13. coco

    Chayote con hormigas dentro de él

    Hola. Hace dos meses plante mi primer chayote que ya había brotado y llevo un mes obserbando que no crece ni evoluciona. hoy he visto que de dentro de él salen hormigas, muchas hormigas pequeñas y negras. ¿se están comiendo mi chayote? ¿Qué hago? Sólo tengo este y me costó mogollón conseguirlo. Como este estaba tan bien, los otros tres se los envié a otro forero granaino (saludos...
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    kintero granada
    6/4/09
  14. Rodrivabe

    Chayote germinando en el frigorífico: ayuda (fotos)

    ola tengo unos chayotes en el refrigerador desde hace una semana y hoy iba a hacer un platillo y encontre este que estaba haci miren

    mis preguntas son

    que hago ¿tengo que sacarla de ahí ?
    ¿es normal que haga esto?
    ¿la vuelvo a meter al refrigerador hasta que cresca mas?
    ¿la siembro con todo y chayote?

    ayuda porfavor
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    Cardel
    5/8/13
  15. albertovalencia

    Chayote o huevos de fraile (Sechium edule): cultivo

    Hola,un señor mayor agricultor me ha dado "huevos de Fraile" asi los llama el,son como unos mangos blancos y arrugados,dice que es una planta trepadora y que da esos frutos.Alguien sabe algo mas de esta planta?.Dice que con un fruto puedo plantarlo y sacar una plantar,sabeis como?
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    albertovalencia
    14/11/11
  16. mirta ana

    Chayote o papa del aire (Sechium edule): foto del fruto y consejos

    Hola : mi amiga anduvo por Rosario y en el camino compró esto como papas.No le gustó , estaba brotada y me la dió para plantar .La cosa es que no se a ciencia cierta si es el famoso chayote ; debo saberlo para no cometer errores al sembrarlo .Desde ya muchas gracias.
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    cuauh
    24/7/07
  17. maju

    Chayote o papa del aire: dudas sobre cómo plantar

    Hola!
    El año pasado me regalaron una papa del aire brotada, la planté al sol, la cuidé y... se murió.
    Ahora me regalaron otra vez y quisiera que no se me murieran!!!
    Tengo varias dudas.

    -Estamos en invierno. Las planto ahora o en primavera?

    -Hay una brotada. La puedo poner en maceta y esperar para ponerla en tierra luego o tengo que dejarla asi y ponerla directamente en el suelo?...
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    vespertilum
    4/7/12
  18. passiflora96

    Chayote o papa del aire: ¿alguna receta para hacer con ella?

    No tienen por casualidad alguna/s receta/s para hacer algo con la papa del aire o Sechium edule yo tengo la verde sin espinas y tengo un montón en casa q me esta dando y dando y no se como preparlas para comer!! en sopas y en tartas??

    besos gracias!
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    bea259
    11/7/11
  19. profesorweb

    Chayote o papa del aire: ¿debería cortarlas ya? ¿De qué manera se comen?



    Queridos foristas,traje esta papa del aire de Salta y la planté porque me dijeron que se comía y tengo las siguientes dudas:

    1-Segun la foto que publiqué ya debería cortarlas? ya que todavia las noto verdes y duras,si no es así en que momento,las corto?

    2-De que manera se comen?

    gracias y espero recibir sus respuestas rápidas.

    Saludos.
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    Elsa.beat
    19/11/12
  20. la belga

    Chayote que no da fruto: ¿por qué?

    Hola a tod@s,

    Le regalé a mi madre unos chayotes para que los plantara en Bélgica. Ahora, 4 meses después, la planta ha cubierto toda la pérgola y sigue creciendo muy lustrosa. Pero hasta ahora no se ha visto ni un capullito de flor.
    La planta está plantada en una tierra no muy rica y permeable, pero muy cerca de la pila de compost. No creo que sea por exceso de abono.
    ¿Qué está haciendo...
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    la belga
    2/9/09
  21. Gladis

    Chayote sembré y así va (foto)

    Bueno, pues resulta que estamos en temporada de chayotes y como mis favoritos resultan ser los verdes de cascara dura y bien espinosos, pues me di a la tarea de buscar uno asi cheque entre todos los del puesto para ver, en cual que estuviera guapo asomaba una plantita y ¡zas! lo compre, lo tuve varios dias en observacion ; viendo como crecia la plantita (y el chayote se...
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    jorge david delgadillo
    7/10/13
  22. elgaye

    Chayote sin flores ni masculinas ni femeninas: problema curioso

    Hola gente del foro, sembré en dos momentos distintos, en septiembre y en noviembre (aquí es verano) semillas de cayote (parecido a la sandía pero sólo se come cocinado, en una exquisita mermelada) los argentinos que anden por ahí lo conocen muy bien, especialmente los del norte del país. Bien, esta planta se extiende mucho como otras cucurbitas, pero resulta que no largó flores DE NINGUN...
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    Nadia Las Piedras
    13/6/11
  23. cassandra

    Chayote y cayote: nombres de dos plantas diferentes (aclaración)

    Hola!
    alguien tiene el nombre técnico de estas plantas??
    Aquí en Argentina son dos distintas... ambas son enredaderas, la papa del aire es como una pera y lo que llamamos chayote es una bola grande y muy pesada que parece un melón redondo lleno de hilos adentro... ambas se utilizan hervidas para guisos y purés, o en dulces...
    Gracias!
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    cassandra
    15/5/07
  24. isabel caserta

    Chayote: foto del fruto e información



    ME HAN DICHO QUE ES UNA HORTALIZA...SI ALGUNO LA CONOCE, ME PUEDE DECIR QUE ES Y COMO SE USA...GRACIAS
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    isabel caserta
    7/5/09
  25. Genealis
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    marimel
    21/12/06
  26. passiflora96

    Chayote: ¿esta papa del aire brotará?



    Tengo esa duda existencial.

    mmmm pa mi ta re seca, espera q pregunto por el foro de infojardin.. capaz ponerla un poco de agua no se, dejame preguntar..

    puff se le paso al hidratación pobre, eso es lo llamada, q no fue plantada en su debido momento, el fruto consumio sus reservas (que parece seca) y quedo así... q pena, no se si va a brotar.

    Besos

    agradeceria alguna...
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    tico97
    25/7/10
  27. holandy

    Chayotes de enredadera

    Yo tengo una enrredadera de chayotes..y ya me he comido la primera cosecha..Ahora la pregunta es...porque los chayotes que yo compro en el supermercado no saben iguales que los que da mi mata de chayotes..les dire que tienen un sabor diferntes y son mas rico..y mas carnosos...les dire que me encantan..y la mata esta forrada de muchos chayotes..Quieres algunos...
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    Jalon
    24/3/06
  28. Mundani

    Chayotes de México: fotos de flores femeninas y flores masculinas

    Hola foreros:

    Aquí os pongo las flores femeninas y masculinas del Chayote de México, Sechium edule). Todavía no tengo frutos. Pondré su foto dentro de un par de meses.

    Flor femenina:

    Flores masculinas:

    He encontrado una foto de los frutos en internet. En esta foto los frutos son de color verde, los míos son blancos.

    Un saludo: Juan
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    Mundani
    20/10/03
  29. FELICISIMA

    Chayotes y árbol de los sarones: fotos de mi cosecha de este año

    HOLA AMIGOS OS PRESENTO MI PQUEÑA COSECHA DE CHAYOTES Y EL ARBOL DE LOS SARONES, ES COMO LOS KAKIS PERO SE COME UN POCO MENOS MADUROS.

    UN SALUDO

    espero os guste.
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    FELICISIMA
    28/10/07
  30. MIGUEL ANGEL GUERREIRO

    Chayotes: fotos de frutos

    ¡ Hola a tododos los horticultores !, soy del foro de orquiadictos (11) pero me colé aquí para que me ayudeis a identificar estos animalitos que me regalaron, quiero saber como se cocinan y a que hortaliza se parecen en cuanto a sabor y textura.
    Desde ya muchas gracias, un saludo cordial.

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    MIGUEL ANGEL GUERREIRO
    10/11/10
  31. YOLANDA.M

    Chayotes: joya para el huerto

    SE CUIDAN SOLAS DAN SOMBRA ,HERMOSA EN VERANO ,DESAPARECE EN INVIERNO Y REBROTA PRODUCIENDO DURANTE AÑOS.Una joyita que no hay que cuidar les dejo un articulo http:www.chayotes.comida.net.ar la disfrute como sombra todo el verano ahora en otoño la comeremos.
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    YOLANDA.M
    13/6/06
  32. Puntalero

    Chayotes: ¿por qué este año se están retrasando los frutos?

    Hola!!!

    Bueno, mi pregunta vá para quienes cultivan chayotes. El caso es que los planto muy temprano, dentro de casa, en cuanto comienzan a brotar. Luegos los paso a la tierra en abril, pero no crecen a un ritmo adecuado hasta mediados de septiembre, no se si por el calor o por que otra causa. El caso es que entonces ya no les da tiempo a dar frutos, porque entran los fríos pronto. Tan solo...
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    Puntalero
    27/10/05
  33. indiosnoopy

    Consejos de cultivo de chayote

    Quiero aportaros algunos datos que surgen de mi primera temporada en el cultivo de chayote (papa del aire). Necesitan suelo con mucha materia organica y suelto, si lo plantais en suelo arcilloso no fructifican (al menos en mi caso). Cuando cosechais los frutos, dejarlos hasta la temporada siguiente en lugar fresco, oscuro y seco. A mediados de julio (al menos en Bs As, latitud 34) empiezan a...
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    dominique
    3/10/06
  34. leandro_p

    Foto de chayote de México (Sechium edule)

    :?: Tengo una enredadera en el fondo de mi casa que da un fruto como el que se puede ver en la foto.
    Me gustaría saber algo sobre ésta fruta ya que me han dicho que es comestible.

    Si alguien puede ayudarme o darme alguna pista, le estaría infinitamente agradecido. :wink:

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    Mundani
    30/7/04
  35. Mundani

    Foto de flores femeninas y flores masculinas de chayote

    Hola foreros:

    De las flores al fruto en un més.

    Flor femenina:

    Flores masculinas:

    El fruto de la variedad blanca:

    Un saludo: Juan
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    Rula
    13/11/03
  36. adriana1951

    Papa aérea o chayote: ¿cómo saber cuándo está en condiciones de consumir?

    Amigos, alguien que me ayude: cuando sé si la papa aerea está en condiciones de ser consumida? Que color debe tener? Tengo algunas que ya deben pesar como 350gs y son de color verde, lisitas, abrí una y tiene una sola semilla y un centrito. Estuve leyendo y no solo sirve para hacer dieta sino que hay innumerables formas de prepararla. Tengo muchas.
    saludos
    adriana
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    LUIS IGNACIO FRUTOS
    28/2/08
  37. passiflora96

    Papa del aire (Schium edule): ¿el fruto se pone blanco o siempre verde? Maduración

    Un "ex - amigo" lejano me habia comprado dos papas del aire q eran verdes..

    ahora la planta la tengo en flor, luego mañana saco fotos y las pongo aca..

    la pregunta es..

    La variedad verde que tengo.. el fruto ¿en algún momento se pone blanco? digo si se lo deja en la planta y luego madura como en las calabazas o solo queda verde?

    queria saber eso!

    besos!
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    Isidro
    3/5/11
  38. maju

    Papa del aire con manchas marrones en las hojas

    Mi papa del aire tiene manchas marrones rodeadas de amarillo en las hojas.
    Luego las manchas se extienden, secan toda la hoja y después todo el tallo.
    Alguien sabe qué es y como se cura?
    Gracias!!!
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    maju
    14/4/13
  39. maju

    Papa del aire o chayote que no da fruta

    Hola!
    Hace dos años que tengo mi chayote pero no da nada.
    Me regalaron varios y planté algunos en tierra y otros en maceta pero solo sobrevivió este que está en una maceta grande.
    No entiendo por qué crece poco y no da frutos. Está en tierra buena.
    Alguien me puede recomendar cómo cuidarlo para que mejore?
    Saludos!!!
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    maju
    22/5/14
  40. Jkiuan

    Papa del aire: información

    Hola, me llamo Jorge y por fin me encuentro con gente que consume Papa del aire, hace varios años que la conozco y nunca pude obtener info sobre la misma, ni siquiera en el INTA, tengo la variedad blanca pinchuda. Bueno en lo que pueda ser util aqui estoy.
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    Jkiuan
    19/8/06
  41. arrast

    Semillas de chayotes o patatas americanas

    Hola compañero estoy buacando semillas de la patata china alguien tiene y esta interesado en intercambiarlas yo tengo estas por si os interesan

    MEMBRILLERO AMARILLO

    ROSA CANINA

    TREPADORA BLANCA

    ALCACHOFA

    VALERIANA

    ESPINO DE FUEGO

    ARIZONICA

    PINO PIÑONERO

    CANNA INDICA

    ARCE BLANCO

    ARCE DE MOMPELIER(AUNQUE TENGO DUDAS QUE LO SEA)

    FRESAL SILVESTRE

    FRUTA DE LA...
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    arrast
    19/11/05
  42. celalola

    ¿Cómo conseguir chayota?


    Hola. Alguien podría echarme una mano para conseguir una chayota?
    Mil gracias:-P
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    Ines Margarita
    29/8/09
  43. carlos astudillo zamora.

    ¿Cómo plantar chayotes?

    como soy nuevo enesto recurro al foro con la finalidad de que alguien me oriente de como debo sembrar o mejor dicho plantar un chayote y posteriormente crezca. El lugar donde planeo ponerlo es caluroso, la mayor parte del tiempo, pero tendra agua suficiente.

    de antemano gracias por su tiempo y sabiduria.;-)
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    dominique
    7/12/06
  44. incienso

    ¿Cómo planto chayote, de lado?

    me han regalado un chayote para plantar, ya esta brotando, pero no se como hacerlo, lo pongo de lado, de pie, tumbado...... cómo??? muchas gracias por la información, chic@s.:89jardinero:
    Resp.:
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    tomatin
    19/4/07
  45. jaurel

    ¿Cómo se cultivan papas del aire?

    buenas nochess me podeis decir como se cultiva las papas del aire porque en mi zona hay unas cuantas matas que estan abandonadas para coger una y plantarlas.
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    jaurel
    20/9/12
  46. jcactus

    ¿Cómo sembrar o plantar chayote?

    Buenos dias.
    Me gustaría saber cómo hacerlo.

    Muchas gracias de antemano !

    Jaume
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    kolkol
    29/5/10
  47. incipiente

    ¿Se pueden plantar chayotas en macetones?

    yo cultivo en macetones y tengo interes en las chayotas se puede plantar en macetones? que profundidad y que superficie minima se necesita para comer alguna que sea plantada por uno
    gracias
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    roberto15
    26/1/11
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