Mostaza

  1. Betina2010
    Fijado

    Ficha de mostaza

    Mostaza (Brassica sp.)

    NOMBRES CIENTIFICOS:

    MOSTAZA BLANCA: Brassica alba
    MOSTAZA NEGRA: Brassica nigra
    MOSTAZA PARDA: Brassica juncea

    OTROS NOMBRES: Mostaza india, Mostaza china, Mostaza oriental.

    MOSTAZA ROJA: Brassica rapa var. nipposinica

    OTROS NOMBRES: Mizuna.

    Los romanos eran grandes consumidores de mostaza. Tanto sus hojas como sus semillas...
    Resp.:
    0
    Visitas:
    60
    Betina2010
    21/6/13
  2. llamparina

    Busco semillas de mostaza negra. Yo tengo otras para intercambiar

    ¿alguien tiene alguna semilla de mostaza negra que le sobre?
    Yo tengo cilantro, perejil, albahaca normal, albahaca morada, orégano, canónigos y berro de agua.
    Resp.:
    1
    Visitas:
    761
    King Tequila
    17/3/10
  3. rafaelillo

    Busco semillas de mostazas (Brassica nigra y Brassica juncea)

    Hola a todos:
    Estoy en busca de semilla de Brassica nigra y/o Brassica juncea, quizás alguien me pueda decir donde la venden o proporcionarme una pequeña cantidad.
    Son semillas que se usan para hacer mostaza, este año he sembrado mostaza blanca (Sinapis alba) fácil de conseguir en cualquier casa de semillas, pero quería conocer estas otras.
    Aunque se supone que se pueden encontrar...
    Resp.:
    7
    Visitas:
    1.419
    rafaelillo
    7/9/10
  4. RED LION

    He germinado semillas de mostaza: cultivo o cuidados

    hola a todos:
    me gustaria que alguno de vosotros me aconsejaseis sobre los cuidados de la planta de la mostaza.
    a partir de unas semillas conseguí que germinasen algunas plantas, aunque solo me he quedado con una.
    la tengo en un tiesto y no tengo ni idea de que hacer con ella ahora.
    un saludo
    Resp.:
    10
    Visitas:
    6.346
    CULTOR FELIX
    29/11/09
  5. zRRo

    Mostaza (Sinapis alba) tengo semillas: ¿se puede cultivar en maceta? Consejos

    Hola!
    he conseguido unas semillas de mostaza (S. alba creo) y quería preguntaros si sería posible sacarlas adelante en maceta. Ya de paso, que tipo-tamaño de maceta podría usar?

    gracias!
    Resp.:
    5
    Visitas:
    1.036
    zRRo
    15/3/10
  6. joseppepe1

    Mostaza sembré: ¿qué hacer, usos que tiene las semillas y las hojas?

    hola a todos,
    hace poco sembré unas semillas de mostaza, pero después, pensé..., ¿y que hago yo después? porque claro, no voy a hacer mostaza como la que venden en botes como el ketxup.
    ¿alguien sabe alguna manera de aprovechar las semillas o las hojas o alguna parte de la planta?
    Resp.:
    2
    Visitas:
    619
    joseppepe1
    18/10/12
  7. arrast

    Mostaza: ¿dónde comprar semillas?

    alguien tiene o me podria conseguir semillas de mostaza da igual la clase. yo tengo muchas semillas para intercambiar. gracias
    Resp.:
    8
    Visitas:
    3.889
  8. dondanilo

    Siembra y cuidados de mostaza

    Hola tengo una duda para la siembre de estas plantas: Mostaza roja y mostaza blanca.

    La primera de ella es para obtener hojas y poder comerlas en ensalada. Me gustaría si alguien sabe como hay que cultivarlas. ¿Se pueden sembrar en semillero o es mejor hacerlo directamente? ¿Que cuidados hay que darle?.

    Un saludo.
    Resp.:
    1
    Visitas:
    1.402
    pssac
    15/10/11
  9. SR. FAGUS

    Usos y utilidades de mostaza

    Muy buenas a todos:

    Este año de nuevo tengo unas cuantas aromáticas plantadas (melissa, poleo blanco, hisopo, eneldo, cilantro...) entre ellas está la mostaza. Pero por mucho que leo la ficha no se muy bien que es lo que hacer con ella. Asio que si alguno de vosotros la cultiva y saca provecho a ver si me puede decir como?

    Se que se hace polvo con las semillas, pero luego no se como se...
    Resp.:
    8
    Visitas:
    2.715
    Jukar
    19/6/11
  10. Mer_FM

    ¿Cómo cuidar mostaza?

    ¡Hola!

    A primeros de junio sembré, sin mucha esperanza, semillas de mostaza que tengo en la cocina (para ensaladas) desde hace 6 o 7 años. ¡Pero brotaron!

    De momento están dentro de una gran caja de plástico transparente que hace las veces de invernadero, recibiendo mucha luz y humedad. Y ahora mismo están así:

    ¿Debo transplantarlas a otra maceta? ¿Qué cuidados requieren?...
    Resp.:
    6
    Visitas:
    700
    Guaje
    2/7/12
  11. Jorge_

    ¿Cómo sembrar semillas de mostaza?

    Hola a tod@s
    solo con una consulta. Tengo un monton de semillas de mostaza para sembrar (no comestibles) pero no se si llevan algun tratamiento previo como estratificacion, escarificacion u otro más. Ayudenme por favor y se los agradeceré mucho
    saludos
    JH
    Resp.:
    5
    Visitas:
    14.000
    alfonsalb5@auna.com
    22/6/07
  12. CULTOR FELIX

    ¿Cuál es el verdadero nombre de la 'mostaza antigua'?

    ADIVINANZA IV - PARA EL NUEVO MUNDO

    Amigos/as de las Américas. Esta adivinanza es para vosotroas y solamente vosotroas.

    Otra salsa de uso universal, pero que solamente se elabora de forma industrial, es la salsa mostaza.

    Se elabora y usa como condimento en los países occidentales, principalmente en Europa: Francia, Inglaterra, Alemania, Rusia, etc. y los países de otros continentes...
    Resp.:
    7
    Visitas:
    981
    CULTOR FELIX
    17/4/14
  13. markmard

    ¿Dónde comprar mostaza para sembrar?

    Me comentaron que la mostaza ademas de ser un buen abono verde que una vez lo entierras aporta nitrogeno pero que ademas actua como fugicida.
    en relidad me dijeron que la mayoria de las cruciferas pero en especial la mostaza.

    alguien me sabria decir donde puedo comprarlas
    Resp.:
    2
    Visitas:
    1.680
    Aster
    27/1/09
  14. Xihom

    ¿Dónde comprar semillas de mostaza? ¿Las que venden para dietas germinan?

    Hola. Estaba pensando en comprar semillas de mostaza para sembrar como abono verde cuando las macetas vayan quedando vacías (sí, ya sé que falta mucho aún para eso) y mirando mirando no he encontrado en mis sitios habituales donde compro el resto de semillas.
    Entonces he encontrado que venden semillas de mostaza para dietas y esas cosas pero yo no sé si puedo comprar esas ¿germinarán? o están...
    Resp.:
    12
    Visitas:
    2.023
    nic
    8/4/11
  15. MarisaPascual

    ¿Qué especie de mostaza plantar? Consejos

    hola! me recomendais plantar mostaza en maceta?? algun tipo de mostaza en especial o alguna cosa que deberia saber antes de plantarla??

    gracias!!
    Resp.:
    2
    Visitas:
    1.311
    MarisaPascual
    29/10/10
Cargando...