Ruibarbo

  1. Giuli
    Fijado

    Ficha de ruibarbo (Rheum rhabarbarum)

    RUIBARBORheum rhabarbarum

    El origen del ruibarbo es asiático, allí lo utilizaban exclusivamente con fines medicinales pero posteriormente fue introducido en Gran Bretaña y Estados Unidos, donde se integró plenamente en su cultura gastronómica formando parte en multitud de platos sobre todo de repostería.

    La ambigüedad acerca de su clasificación es debido a que el ruibarbo...
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    Giuli
    14/9/12
  2. Iche
    Fijado

    Ruibarbo: cómo se planta, dónde encontrarla, consejos

    Buenas tardes,

    En primer lugar presentarme ante todos los foreros, es mi primera incursión en este foro.
    Me gustaría cultivar una plantar llamada ruibarbo en el huerto. Sé que es una planta apreciada en Irlanda y Gran Bretaña, especialemnte para reposteria (compotas, pasteles). De hecho, la conocí allí en una ocasión y ahora quisiera plantarla aquí:

    pero no sé ni como se...
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    roberto f. rozada
    5/2/09
  3. aithor
    Fijado

    Ruibarbo: extinción en las huertas españolas

    Hola a tod@s!

    Cada vez menos ruibarbos se ven en las huertas españolas, utilizado antiguamente para hacer ricas tartas, compotas y varios pasteles ... Le buscamos un hueco en nuestra huerta? Yo ya lo he germinado :-)

    EJEMPLAR ADULTO DE RUIBARBO

    El Ruibarbo (Rheum rhabarbarum) es una hortaliza de la familia de las Poligonáceas que ahora, en primavera, empieza a hacer acto de...
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    nic
    12/10/13
  4. consuelo3

    Cultivo del ruibarbo

    Por favor ¿me podrias decir que variedad de rubarbo tieneis? me gustaria plantarlo y no me acabo de decidir, ¿lo habeis consumido alguna vez? el vuestro me refiero, ¿que tal? ¿como soporta el extremo calor y el frio? y ¿como lo conseguiste de semilla, de raiz?, ¿ donde lo compraste? todo preguntas ... me gustaria que me aclararais un poco. Yo podria traer las raices desde Londres pero temo...
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    torrezno
    2/5/13
  5. Carmenreg

    Cultivo o cuidados del ruibarbo

    ¿ Me podríais aconsejar como cuidar la planta de ruibarbo ? No solamente a mí, a mi amiga María también se le murió.
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    torrezno
    26/9/13
  6. fabre

    Cultivo o cuidados y recetas con ruibarbo

    Hola, soy nueva en este foto de aromáticas, y me gustaría tener información (sobre todo de mi zona: Navarra media) sobre el RUIBARBO: orientación, riego,si dura de un año para otro, etc..., ya que mi primer reto ha sido conseguir una planta que ha sido de semilla, y he necesitado 2 años haciendo pruebas, y ahora tengo unas 6 u 8 pero veo que están paradas y no sé si es por falta de más tierra...
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    labell
    3/6/05
  7. María Luisa

    Ruibarbo en maceta

    Hola a todos.
    El otro día probé por primera vez, compota de ruibarbo y manzana, y me gustó. La dueña de la casa me regaló una planta pequeña.
    Como estamos en verano y el sol quema mucho, la he plantado en una maceta grande, para moverla si fuera necesario de sitio. Creéis que estará bien en maceta? Es de plástico, de unos 40 cm de diámetro.

    Gracias anticipadas. ;-)
    ML
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    j.r
    14/4/10
  8. maricel

    Ruibarbo he empezado a cosechar (fotos)

    Pues por fin he empezado a cosechar ruibarbo. Tengo 4 plantas que logré hacer crecer de semilla, aunque dicen que es más sencillo a partir de raíz.

    Y he hecho este pastelito que estaba mmmmmmm

    Podéis serviros un trocito para desayunar.

    Besos

    Maricel
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    aithor
    20/10/10
  9. albertopo

    Ruibarbo se pueden comprar en estas tiendas en España

    Hace tiempo alguien queria ruibarbo.
    Pues bien, en la revista "la fertilidad de la tierra" de este trimestre viene donde venden garras en España.
    Las direcciones son:
    Santi Soto y Adalú Pereira en Fogars de la Selva (Barcelona) tfo:636831957 y página web https://www.elvergeldelashadas.com
    Francois-Luc Gautrier en Coin (Malaga) plantaromed@hotmail.com
    Espero haber copiado bien y que os...
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    supernova
    30/9/08
  10. torrezno

    Ruibarbo: información

    Me comen las dudas, porque nunca he tenido esa planta, y donde vivo, si pregunto por ellas, pensarían que es un pez. Nunca hemos tenido esa planta.

    Hace unos días compre lo único que venden por internet, que lo llaman ACELGA TIPO RUIBARBO.

    Por ejemplo aqui...
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    torrezno
    11/5/12
  11. arrast

    Ruibarbo: ¿hojas hay que cortar o arrancar al final otoño cuando marchitan?

    Las hojas de ruibarbo hay que cortarlas o arrancarlas al final del otoño cuando marchitan, se que para recolectarlas se arrancan pero no para que duerma el invierno
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    arrast
    14/2/07
  12. javise

    Ruibarbo: ¿qué hacer para que tallos sean rojos?

    Qiuen me puede dicir que tiengo que hacer para que los talos de my ruibarbo ser rojos?
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    rafaelillo
    8/9/11
  13. arándano.

    Sembré semillas de ruibarbo pero todavía no ha salido nada...

    el otro día me dieron unas semillas de ruibarbo, las sembré en le huerto (hace un par de semanas) pero no aparece nada.

    Es de crecimiento lento o lo estoy haciendo mal?

    hay alguien que lo haya cultivado por ahí?

    gracias
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    Puntalero
    18/3/05
  14. tips

    Tengo un esqueje de ruibarbo: ¿a qué profundidad plantar?

    Hola, me acaban de enviar del extranjero un esqueje de ruibarbo (Rheum rhabarbarum). No he encontrado esta planat en España y quiero aprovechar de que mi hijo vive en las afueras de Madrid y tiene un jardin donde podré plantar el ruibarbo. Me gustaría saber si alguien me puede indicar a que profundidad debe ir la planta. En el papel que acompaña la planta pone 100 cm. y me parece una...
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    nafnaf
    22/5/10
  15. Elisa.m

    ¿Cuándo sembrar las semillas de ruibarbo?

    Hola a todos, ¡podéis decirme si puedo plantar ahora semillas de ruibarbo?

    gracias de antemano,

    Elisa
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    Elisa.m
    8/9/04
  16. arándano.

    ¿Flores en el ruibarbo?

    El año pasado conseguí semillas de ruibarbo. Las sembré en primavera en un semillero y conseguí 5 plantitas.

    A final de verano las pasé al suelo, a una parte bastante resguardada del huerto y 4 de ellas han sobrevivido al duro invierno.

    Primero empezaron a salir como unos "huevos" del suelo, que fueron abriéndose saliendo las hojas. Han crecido mucho, y ahora ha salido un tallo alto...
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    arándano.
    12/4/06
  17. mamapitufa

    ¿Ya se puede cosechar el ruibarbo?

    De pequeña mi madre tenía una planta de ruibarbo y me encantaba la compota así que conseguí unas semillas y me han salido dos plantitas que están como os muestro a continuación, enoooormes, miden casi 1.50m de alto, las de mi madre no llegaban al metro, supongo que por la ubicación, ella tenía la planta en una zona sombría y la mía está a pleno sol. Recuerdo que para consumirla el tallo tenía...
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    la belga
    8/5/13
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