Control de plagas y enfermedades
Hemos visto en otro artículo
cómo prevenir
las plagas y enfermedades,
es decir, qué hacer para
que las plantas no sean atacadas.
Ahora
repasaremos los métodos
que hay para curar.
Lo de "curar" no es
exacto puesto que lo dañado,
dañado queda, pero se
intenta que no vaya a más.
Estos son los métodos
curativos:
1. Productos
químicos (insecticidas,
acaricidas, fungicidas...)
2.
Productos ecológicos
(insecticidas y fungicidas ecológicos)
3.
Feromonas
4.
Trampas de colores
5. Agua
a presión (por ejemplo,
con una manguera)
6. Captura
manual de insectos
7. Podas
de saneamiento
8. Lucha
biológica
1.
Productos químicos
Es
el método curativo más
utilizado.
Insecticidas: para combatir insectos.
Acaricidas: contra
ácaros (Araña
roja, Araña amarilla,
Eriófidos...)
Fungicidas: contra
las enfermedades causadas por
hongos.
Nematicidas:
contra Nematodos (gusanos microscópicos
que viven en el suelo y se alimentan
de las raíces).
Desinfectantes de suelo:
mata hongos, bacterias, insectos
y Nematodos que viven en el
suelo.
Rodenticidas:
roedores.
Topicidas:
topos y topillos.
Lo
primero es identificar la plaga
o enfermedad que está
actuando. Lo
segundo es ver si resulta aconsejable
tratar o no.
Nuestro
objetivo no debe ser eliminar
el 100% de los individuos, sino
mantener la plaga dentro de
unos límites aceptables.
Un
huerto o un jardín no
es un laboratorio aséptico,
siempre habrá insectos
y hongos alimentándose
de las plantas; esto es natural
y deseable, lo raro y sospechoso
sería lo contrario, es
decir, tener una especie de
vacío
biológico.
Lo que hay que evitar es que
la plaga sobrepase un nivel
a partir del cual produzca daños
de importancia. Determinar ese
nivel óptimo para tratar
es la clave del asunto; si no
llega a ese nivel o umbral,
no merece la pena gastar productos.
Mucha
gente utiliza los plaguicidas
como último recurso,
para salvar las plantas o la
cosecha en casos de infección
o infestación grave.
A veces es díficil prescindir
de ellos, por ejemplo, ante
la Mariposa del Geranio, que
tiene una alta incidencia; o
en climas muy húmedos,
en primavera, para el Mildiu
de la patata que si no se aplican
fungicidas, lo coge con seguridad.
Mariposa
del Geranio (adulto y larva)
No se aconseja el uso de productos
químicos en el huerto familiar,
o al menos, si no se tiene cierta
experiencia y conocimientos en
su empleo. Es imprescindible respetar
el llamado plazo
de seguridad. Viene
indicado en la etiqueta y son
los días que deben transcurrir
desde que se aplica un producto
hasta que se puede comer el fruto
u hortaliza.
Elige
el producto más indicado,
la dosis correcta, y el momento
de aplicación. Si no,
puede ser totalmente ineficaz.
Sigue las instrucciones de la
etiqueta.
Araña
roja
No
uses siempre el mismo acaricida
(mata ácaros) porque
dejará de ser eficaz
al aparecer cepas resistentes
a ese producto.
2. Productos
ecológicos
Producto
a base de Rotenona
Insecticidas
ecológicos
Son los únicos que existían
hasta los años 40 y hoy
se emplean en Agricultura Ecológica.
Entre los insecticidas ecológicos
más significativos tenemos:
- Jabón de potasa.
- Aceites minerales: aceite de invierno y aceite de verano.
- Piretrinas.
- Azadiractina extraída de Azadiracta indica (Arbol del Neem).
- Rotenona: se extrae de raíces de Derris spp y otras Leguminosas. Para trips, orugas, ácaros, gorgojos, psila, hormigas, etc.
- Preparados a base de plantas y esencias vegetales. Por ejemplo, purín de ortigas, purín de ajenjo... hay muchos.
-
Insecticida biológico:
Bacillus thuringiensis.
Es una bacteria; se mezcla
con agua y se aplica normalmente.
Principalmente mata a diversas
especies de orugas de mariposas.
Aplicación de Bacillus thuringiensis
Fungicidas ecológicos
Azufre: se utiliza para
prevenir y curar el hongo
Oidio y otros hongos
de desarrollo externo. También
mata ácaros.
Cobre: se emplea en forma
de Sulfato de Cobre (Caldo Bordelés)
o como Oxicloruro de Cobre. Es
un funcigida preventivo, básicamente
contra Mildiu y algo contra
Botritis. En Agricultura Ecológica
se puede usar en caso de necesitad
el Cobre, pero con un límite
de 8 kg por hectárea y
año, posiblemente en el
futuro se prohiba.
Caldo
bordelés
3. Feromonas
Las feromonas son sustancias
químicas oloríficas
emitidas por los insectos que
provocan una respuesta en otros
individuos de su misma especie,
ya sea sexual, de alarma, disuasorias,
etc.
Las
hembras emiten feromonas sexuales
para atraer a los machos y reproducirse.
Hoy
se sintetizan químicamente
las feromonas sexuales de multitud
de especies que constituyen
plaga: orugas de lepidópteros,
larvas de coleópteros,
dípteros...
Trampa
triangular
y capturas
Mosquero:
capturar dípteros
Polillero:
captura polillas
Trampa
para Procesionaria del
pino
Difusor
de fermonas
Trampas triangulares:
Los insectos quedan atrapados
en el adhesivo de la lámina,
de forma que pueden ser fácilmente
contados, empleándose
principalmente para el seguimiento
de las curvas de vuelo de numerosos
insectos.
El
mosquero es para la captura
de dípteros. El color
amarillo de la base es un atrayente
visual que se complementa con
el cebo colocado en el interior.
Las
feromonas se emplean en la lucha
contra las plagas de las siguientes
formas:
1.
Trampas para detectar precozmente
la presencia de una plaga y
controlar el crecimiento de
la misma. Por ejemplo, cada
semana se ve los que han caído
en la trampa atraidos por las
feromonas y se anota el número.
A un cierto número de
capturas indica que la población
ya es alta y es aconsejable
tratar con productos, o no.
Permite optimizar la aplicación
de productos fitosanitarios:
se usan sólo cuando la
plaga empieza a ser preocupante
y con capacidad de producir
daños importantes.
2.
Capturas masivas: la idea
es controlar la plaga directamente
atrapando una gran cantidad
de machos y impidiendo así
la reproducción.
3.
Confusionismo: consiste
en saturar el aire con feromonas
y los machos, confundidos, no
logran aparearse. Las hembras
no copuladas tendrán
huevos inviables, reduciéndose
de este modo la infección
de la plaga.
Las feromonas no afectan a los
insectos predadores
No dejan residuos contaminantes.
Son inocuas para el hombre y
los animales domésticos.
No incorporan residuos tóxicos
a los alimentos ni al medio
ambiente.
4.
Trampas cromáticas
5.
Agua a presión ("manguerazo")
6. Captura manual de insectos
7. Podas de saneamiento
8. Lucha biológica
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