Cultivo
de berenjena
Plagas,
enfermedades y fisiopatías en el cultivo de berenjenas
Foto
de berenjena, berenjenas
PLAGAS
DE BERENJENA
Cultivo
de berenjena: Plagas, enfermedades y fisiopatías
en el cultivo de berenjenas
Araña
roja
Tetranychus
urticae (koch) (ACARINA: TETRANYCHIDAE), T. Turkestani
(Ugarov & Nikolski) (ACARINA: TETRANYCHIDAE) y T.
ludeni (Tacher) (ACARINA: TETRANYCHIDAE).
La
primera especie citada es la más común
en los cultivos hortícolas protegidos de la provincia
de Almería, pero la biología, ecología
y daños causados son similares, por lo que se
abordan las tres especies de manera conjunta.
Se
desarrolla en el envés de las hojas causando
decoloraciones, punteaduras o manchas amarillentas que
pueden apreciarse en el haz como primeros síntomas.
Con mayores poblaciones se produce desecación
o incluso de foliación.
Los
ataques más graves se producen en los primeros
estados fenológicos. Las temperaturas elevadas
y la escasa humedad relativa favorecen el desarrollo
de la plaga. En judía y sandía con niveles
altos de plaga pueden producirse daños en los
frutos.
Métodos
preventivos y técnicas culturales
-
Desinfección de estructuras y suelo previa a
la plantación en parcelas con historial de araña
roja.
- Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo.
- Evitar los excesos de nitrógeno.
- Vigilancia de los cultivos durante las primeras fases
del desarrollo.
Control
biológico mediante enemigos naturales
Principales
especies depredadoras de huevos, larvas y adultos de
araña roja: Amblyseius californicus, Phytoseiulus
persimilis (especies autóctonas y empleadas en
sueltas), Feltiella acarisuga (especie autóctona).
Control
químico
Materias
activas: abamectina, aceite de verano, acrinatrin, amitraz,
amitraz + bifentrin, bifentrin, bromopropilato, dicofol,
dicofol + tetradifon, dicofol + hexitiazox, dinobuton,
dinobuton + tetradifon, dinobuton + azufre, fenbutestan,
fenpiroximato, hexitiazox, propargita, tebufenpirad,
tetradifón.
Araña
blanca
Polyphagotarsonemus
latus (Banks) (ACARINA: TARSONEMIDAE).
Esta
plaga ataca principalmente al cultivo de pimiento, si
bien se ha detectado ocasionalmente en tomate, berenjena,
judía y pepino. Los primeros síntomas
se aprecian como rizado de los nervios en las hojas
apicales y brotes, y curvaturas de las hojas más
desarrolladas.
En
ataques más avanzados se produce enanismo y una
coloración verde intensa de las plantas. Se distribuye
por focos dentro del invernadero, aunque se dispersa
rápidamente en épocas calurosas y secas.
Control
químico
Materias
activas: abamectina, aceite de verano, amitraz, azufre
coloidal, azufre micronizado, azufre mojable, azufre
molido, azufre sublimado, azufre micronizado + dicofol,
bromopropilato, diazinon, dicofol, endosulfan + azufre,
permanganato potásico + azufre micronizado, propargita,
tetradifon.
Mosca
blanca
Trialeurodes
vaporariorum (West) (HOMOPTERA: ALEYRODIDAE) y Bemisia
tabaci (Genn.) (HOMOPTERA: ALEYRODIDAE).
Las
partes jóvenes de las plantas son colonizadas
por los adultos, realizando las puestas en el envés
de las hojas. De éstas emergen las primeras larvas,
que son móviles. Tras fijarse en la planta pasan
por tres estadios larvarios y uno de pupa, este último
característico de cada especie.
Los
daños directos (amarilleamientos y debilitamiento
de las plantas) son ocasionados por larvas y adultos
al alimentarse, absorbiendo la savia de las hojas.
Los
daños indirectos se deben a la proliferación
de negrilla sobre la melaza producida en la alimentación,
manchando y depreciando los frutos y dificultando el
normal desarrollo de las plantas. Ambos tipos de daños
se convierten en importantes cuando los niveles de población
son altos. Otro daños indirectos se producen
por la transmisión de virus.
Trialuroides
vaporiorum es transmisora del virus del amarilleamiento
en cucurbitáceas. Bemisia tabaci es potencialmente
transmisora de un mayor número de virus en cultivos
ortícolas y en la actualidad actua como transmisora
del Virus del rizado amarillo de tomate (TYLCV), conocido
como "virus de la cuchara".
Métodos
preventivos y técnicas culturales
-
Colocación de mallas en las bandas de los invernaderos.
- Limpieza de malas hierbas y restos de cultivos.
- No asociar cultivos en el mismo invernadero.
- No abandonar los brotes al final del ciclo, ya que
los brotes jóvenes atraen a los adultos de mosca
blanca.
- Colocación de trampas cromáticas amarillas
Control
biológico mediante enemigos naturales
Principales
parásitos de larvas de mosca blanca
-
Trialeurodes vaporariorum. Fauna auxiliar autóctona:
Encarsia formosa, Encarsia transvena, Encarsia lutea,
Encarsia tricolor, Cyrtopeltis tenuis. Fauna auxiliar
empleada en sueltas: Encarsia formosa, Eretmocerus californicus.
- Bemisia tabaci. Fauna auxiliar autóctona: Eretmocerus
mundus, Encarsia transvena, Encarsia lutea, Cyrtopeltis
tenuis. Fauna auxiliar empleada en sueltas: Eretmocerus
californicus
Control
químico
Materias
activas: alfa-cipermetrin, Beauveria bassiana, bifentrin,
buprofezin, buprofezin + metil-pirimifos, cipermetrin
+ malation, deltametrin, esfenvalerato + metomilo, etofenprox
+ metomilo, fenitrotion + fenpropatrin, fenpropatrin,
flucitrinato, imidacloprid, lambda cihalotrin, metil-pirimifos,
metomilo + piridafention, piridaben, piridafention,
teflubenzuron, tralometrina.
Pulgón
Aphis
gossypii (Sulzer) (HOMOPTERA: APHIDIDAE) y Myzus persicae
(Glover) (HOMOPTERA: APHIDIDAE).
Son
las especies de pulgón más comunes y abundantes
en los invernaderos. Presentan polimorfismo, con hembras
aladas y ápteras de reproducción vivípara.
Las formas áptera del primero presentan sifones
negros en el cuerpo verde o amarillento, mientras que
las de Myzus son completamente verdes (en ocasiones
pardas o rosadas). Forman colonias y se distribuyen
en focos que se dispersan, principalmente en primavera
y otoño, mediante las hembras aladas.
Métodos
preventivos y técnicas culturales
-
Colocación de mallas en las bandas del invernadero.
- Eliminación de malas hierbas y restos del cultivo
anterior.
- Colocación de trampas cromáticas amarillas.
Control
biológico mediante enemigos naturales
-
Especies depredadoras autóctonas: Aphidoletes
aphidimyza.
- Especies parasitoides autóctonas: Aphidius
matricariae, Aphidius colemani, Lysiphlebus testaicepes.
- Especies parasitoides empleadas en sueltas: Aphidius
colemani.
Control
químico
Materias
activas varias.
Trips
Frankliniella
occidentalis (Pergande) (THYSANOPTERA: THRIPIDAE).
Los
adultos colonizan los cultivos realizando las puestas
dentro de los tejidos vegetales en hojas, frutos y,
preferentemente, en flores (son florícolas),
donde se localizan los mayores niveles de población
de adultos y larvas nacidas de las puestas.
Los
daños directos se producen por la alimentación
de larvas y adultos, sobre todo en el envés de
las hojas, dejando un aspecto plateado en los órganos
afectados que luego se necrosan. Estos síntomas
pueden apreciarse cuando afectan a frutos (sobre todo
en pimiento) y cuando son muy extensos en hojas).
Las
puestas pueden observarse cuando aparecen en frutos
(berenjena, judía y tomate). El daño indirecto
es el que acusa mayor importancia y se debe a la transmisión
del virus del bronceado del tomate (TSWV), que afecta
a pimiento, tomate, berenjena y judía.
Métodos
preventivos y técnicas culturales
-
Colocación de mallas en las bandas del invernadero.
- Limpieza de malas hierbas y restos de cultivo.
- Colocación de trampas cromáticas azules.
Control
biológico mediante enemigos naturales
Fauna
auxiliar autóctona: Amblyseius barkeri, Aeolothrips
sp., Orius spp.
Control
químico
Materias
activas: atrin, cipermetrin, cipermetrin + azufre, cipermetrin+
clorpirifos-metil, cipermetrin + malation, clorpirifos-metil,
deltametrin, fenitrotion, formetanato, malation, metiocarb.
Minadores
de hoja
Liriomyza
trifolii (Burgess) (DIPTERA: AGROMYZIDAE), Liriomyza
bryoniae (DIPTERA: AGROMYZIDAE), Liriomyza strigata
(DIPTERA: AGROMYZIDAE), Liriomyza huidobrensis (DIPTERA:
AGROMYZIDAE).
Las
hembras adultas realizan las puestas dentro del tejido
de las hojas jóvenes, donde comienza a desarrollarse
una larva que se alimenta del parénquima, ocasionando
las típicas galerías. La forma de las
galerías es diferente, aunque no siempre distinguible,
entre especies y cultivos. Una vez finalizado el desarrollo
larvario, las larvas salen de las hojas para pupar,
en el suelo o en las hojas, para dar lugar posteriormente
a los adultos.
Métodos
preventivos y técnicas culturales
-
Colocación de mallas en las bandas del invernadero.
- Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo.
- En fuertes ataques, eliminar y destruir las hojas
bajas de la planta.
- Colocación de trampas cromáticas amarillas.
Control
biológico mediante enemigos naturales
-
Especies parasitoides autóctonas: Diglyphus isaea,
Diglyphus minoeus, Diglyphus crassinervis, Chrysonotomyia
formosa, Hemiptarsenus zihalisebessi.
- Especies parasitoides empleadas en sueltas: Diglyphus
isaea.
Control
químico
Materias
activas: abamectina, ciromazina, pirazofos.
Orugas
Spodoptera
exigua (Hübner) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE), Spodoptera
litoralis (Boisduval) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE), Heliothis
armigera (Hübner) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE), Heliothis
peltigera (Dennis y Schiff) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE),
Chrysodeisis chalcites (Esper) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE),
Autographa gamma (L.) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE).
La
principal diferencia entre especies en el estado larvario
se aprecia en el número de falsa patas abdominales
(5 en Spodoptera y Heliothis y 2 en Autographa y Chrysodeixis),
o en la forma de desplazarse en Autographa y Chrysodeixis
arqueando el cuerpo (orugas camello).
La
presencia de sedas ("pelos" largos) en la
superficie del cuerpo de la larva de Heliothis, o la
coloración marrón oscuro, sobre todo de
patas y cabeza, en las orugas de Spodoptera litoralis,
también las diferencia del resto de las especies.
La
biología de estas especies es bastante similar,
pasando por estados de huevo, 5-6 estadíos larvarios
y pupa. Los huevos son depositados en las hojas, preferentemente
en el envés, en plastones con un número
elevado de especies del género Spodoptera, mientras
que las demás lo hacen de forma aislada.
Los
daños son causados por las larvas al alimentarse.
En Spodoptera y Heliothis la pupa se realiza en el suelo
y en Chrysodeixis chalcites y Autographa gamma, en las
hojas. Los adultos son polillas de hábitos nocturnos
y crepusculares.
Los
daños pueden clasificarse de la siguiente forma:
daños ocasionados a la vegetación (Spodoptera,
Chrysodeixis), daños ocasionados a los frutos
(Heliothis, Spodoptera y Plusias en tomate, y Spodoptera
y Heliothis en pimiento) y daños ocasionados
en los tallos (Heliothis y Ostrinia) que pueden llegar
a cegar las plantas.
Métodos
preventivos y técnicas culturales
-
Colocación de mallas en las bandas del invernadero.
- Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo.
- En fuertes ataques, eliminar y destruir las hojas
bajas de la planta.
- Colocación de trampas de feromonas y trampas
de luz.
- Vigilar los primeros estados de desarrollo de los
cultivos, en los que se pueden producir daños
irreversibles.
Control
biológico mediante enemigos naturales
-
Parásitos autóctonos: Apantelles plutellae.
- Patógenos autóctonos: Virus de la poliedrosis
nuclear de S. exigua.
- Productos biológicos: Bacillus thuringiensis.
Control
químico
Nematodos
Meloidogyne
spp. (TYLENCHIDA: HETERODERIDAE).
En
hortícolas en Almería se han identificado
las especies M. Javanica, M. Arenaria y M incógnita.
Afectan prácticamente a todos los cultivos hortícolas,
produciendo los típicos nódulos en las
raíces que le dan el nombre común de "batatilla".Penetran
en las raíces desde el suelo.
Las
hembras al ser fecundadas se llenan de huevos tomando
un aspecto globoso dentro de las raíces. Esto
unido a la hipertrofia que producen en los tejidos de
las mismas, da lugar a la formación de los típicos
"rosarios".
Estos
daños producen la obstrucción de vasos
e impiden la absorción por las raíces,
traduciéndose en un menor desarrollo de la planta
y la aparición de síntomas de marchitez
en verde en las horas de más calor, clorosis
y enanismo.
Se
distribuyen por rodales o líneas y se transmiten
con facilidad por el agua de riego, con el calzado,
con los aperos y con cualquier medio de transporte de
tierra. Además, los nematodos interaccionana
con otros organismos patógenos, bien de manera
activa (como vectores de virus), bien de manera pasiva
facilitando la entrada de bacterias y hongos por las
heridas que han provocado.
Métodos
preventivos y técnicas culturales
-
Utilización de variedades resistentes.
- Desinfección del suelo en parcelas con ataques
anteriores.
- Utilización de plántulas sanas.
Control
biológico mediante enemigos naturales
-
Productos biológicos: preparado a base del hongo
Arthrobotrys irregularis
Control
por métodos físicos
-
Esterilización con vapor.
- Solarización, que consiste en elevar la temperatura
del suelo mediante la colocación de una lámina
de plástico transparente sobre el suelo durante
un mínimo de 30 días.
Control
químico
Materias
activas: benfuracarb, cadusafos, carbofurano, dicloropropeno,
etoprofos, fenamifos, oxamilo.
ENFERMEDADES
DE BERENJENA
Cultivo
de berenjena: Plagas, enfermedades y fisiopatías
en el cultivo de berenjenas
Enfermedades
producidas por hongos
Podredumbre
gris
Botryotinia
fuckeliana (de Bary) Whetrel. ASCOMYCETES: HELOTIALES.
Anamorfo: Botrytis cinerea Pers.
Parásito
que ataca a un amplio número de especies vegetales,
afectando a todos los cultivos hortícolas protegidos
de Almería y que puede comportarse como parásito
y saprofito. En plántulas produce Damping-off.
En hojas y flores se producen lesiones pardas. En frutos
se produce una podredumbre blanda (más o menos
acuosa, según el tejido), en los que se observa
el micelio gris del hongo.
Las
principales fuentes de inóculo las constituyen
las conidias y los restos vegetales que son dispersados
por el viento, salpicaduras de lluvia, gotas de condensación
en plástico y agua de riego. La temperatura,
la humedad relativa y fenología influyen en la
enfermedad de forma separada o conjunta. La humedad
relativa óptima oscila alrededor del 95 % y la
temperatura entre 17 ºC y 23 ºC.. Los pétalos
infectados y desprendidos actúan dispersando
el hongo.
Métodos
preventivos y técnicas culturales
-Eliminación
de malas hierbas, restos de cultivo y plantas infectadas.
-Tener especial cuidado en la poda, realizando cortes
limpios a ras del tallo. A ser posible cuando la humedad
relativa no es muy elevada y aplicar posteriormente
una pasta funguicida.
-Controlar los niveles de nitrógeno.
-Utilizar cubiertas plásticas en el invernadero
que absorban la luz ultravioleta.
-Emplear marcos de plantación adecuados que permitan
la aireación.
-Manejo adecuado de la ventilación y el riego.
Control
químico
Materias
activas: benomilo, captan, captan + tiabendazol, carbendazima,
carbendazima + dietofencarb, carbendazima + vinclozolina,
carbendazima + quinosol + oxinato de cobre, clortalonil,
clortalonil + maneb, clortalonil + metil-tiofanato,
clortalonil + tiabendazol, clortalonil + óxido
cuproso, clortalonil + procimidona, clozolinato, diclofluanida,
diclofluanida + tebuconazol, folpet, folpet + sulfato
cuprocálcico, iprodiona, mancozeb + metil-tiofanato,
metil-tiofanato, pirimetanil, procimidona, propineb,
tebuconazol, tiabendazol, tiabendazol + tiram, tiram.
Podredumbre
blanca
Sclerotinia
sclerotiorum (Lib) de Bary. ASCOMYCETES: HELOTIALES.
Anamorfo: no se conoce.
Hongo
polífago que ataca a todas las especies hortícolas
cultivadas en Almería. En lántulas produce
Damping-off. En planta produce una podredumbre blanda
(no desprende mal olor) acuosa al principio que posteriormente
se seca más o meno según la suculencia
de los tejidos afectados, cubriéndose de un abundante
micelio algodonoso blanco, observándose la presencia
de numerosos esclerocios, blancos al principio y negros
más tarde.
Los
ataques al tallo con frecuencia colapsan la planta,
que muere con rapidez, observándose los esclerocios
en el interior del tallo. La enfermedad comienza a partir
de esclerocios del suelo procedentes de infecciones
anteriores, que germinan en condiciones de humedad relativa
alta y temperaturas suaves, produciendo un número
variable de apotecios. El apotecio cuando está
maduro descarga numerosas esporas, que afectan sobre
todo a los pétalos. Cuando caen sobre tallos,
ramas u hojas producen la infección secundaria.
Métodos
preventivos y técnicas culturales
-Eliminación
de malas hierbas, restos de cultivo y plantas infectadas.
-Utilizar cubiertas plásticas en el invernadero
que absorban la luz ultravioleta.
-Emplear marcos de plantación adecuados que permitan
la aireación.
-Manejo adecuado de la ventilación y el riego.
-Solarización.
Control
químico
Materias
activas: captan + tiabendazol, clozolinato, procimidona,
tebuconazol, tiabendazol + tiram, tiram + tolclofos-metil,
tolclofos-metil, vinclozolina.
Enfermedades
producidas por bacterias
Podredumbre
blanda
Erwinia
carotovora subsp. Carotovora (Jones) Bergey et al. Bacteria
polífaga que ataca a todas las especies hortícolas
cultivadas en Almería. Penetra por heridas e
invade tejidos medulares, provocando generalmente podredumbres
acuosas y blandas que suelen desprender olor nauseabundo.
Externamente
en el tallo aparecen manchas negruzcas y húmedas.
En general la planta suele morir En frutos también
puede producir podredumbres acuosas.
Tiene
gran capacidad saprofítica, por lo que puede
sobrevivir en el suelo, agua de riego y raíces
de malas hierbas. Las condiciones favorables para el
desarrollo de la enfermedad son altas humedades relativas
y temperaturas entre 25 y 35 ºC.
Métodos
preventivos y técnicas culturales
-Eliminación
de malas hierbas, restos de cultivo y plantas infectadas.
-Evitar heridas de poda.
-Manejo adecuado de la ventilación y el riego.
-Desinfectar los aperos con una dilución de lejía
al 20 %.
-No abonar con exceso de nitrógeno.
-Elegir marcos de plantación adecuados para una
buena ventilación.
Control
químico
-Los
tratamientos químicos son poco eficaces una vez
instalada la enfermedad en la planta, por lo que es
mejor utilizar métodos culturales.
Virus
CMV
(Cucumber Mosaic Virus) (Virus del Mosaico del Pepino)
- Mosaico verde claro-amarillento en hojas apicales
-
Clorosis difusa
- Filimorfismo.
- Rizamiento de los nervios
- Reducción del tamaño
- Anillos concéntricos y líneas irregulares
con la piel hundida
- Pulgones - Control de pulgones.
- Eliminación de malas hierbas
- Eliminación de plantas afectadas
TSWV
(Tomato Spotted Wilt Virus) (Virus del Bronceado del
Tomate)
-
Anillos clorótico/necróticos
- Fuertes líneas sinuosas de color más
claro sobr ele fondo verde..
- A veces necrosis apical del tallo
- Manchas irregulares
- Necrosis
- Manchas redondas de color amarillo y necrosis.
- En ocasiones anillos concéntricos. Trips (F.
occidentalis)
- Eliminación de malas hierbas
- Control de trips
- Eliminación de plantas afectadas
- Utilización de variedades resistentes.
ToMV
(Tomato Mosaic Virus) (Virus del Mosaico del Tomate)
-
Mosaico verde claro-amarillo
- Reducción del crecimiento - Deformación
con abollonaduras
- Necrosis - Semillas
- Mecánica - Evitar la transmisión mecánica
- Eliminar plantas afectadas
- Utilizar variedades resistentes
TBSV
(Tomato Bushy Stunt Virus) (Virus del Enanismo Ramificado
del tomate)
- Clorosis fuerte en hojas apicales
.Necrosis de nervios - Abollonaduras
- Deformaciones. - Suelo (raíces)
- Semilla - Eliminación de plantas afectadas
- Evitar contacto entre plantas
ALTERACIONES DEL FRUTO
Estas
alteraciones fisiológicas se denominan como fisiopatías
y se producen debido a desequilibrios en la nutrición
y riego, por condiones climáticas extremas o
cambios bruscos en las temperaturas. En berenjena destacan:
Blossom-end rot, fitotoxicidades provocadas por reguladores
de crecimiento, herbicidas y pesticidas, rajado de frutos,
golpe de sol, deformaciones de frutos, etc.
Fuente:
INFOAGRO.COM