Huerto - Huerta
"Descubre
lo gratificante que es tener tu propio huerto
y producir con tus manos hortalizas, verduras,
frutas, hierbas aromáticas... Todo
en la huerta."
- Planificar y diseñar la huerta
El suelo ideal para cultivar hortalizas: textura, ph...
Rotación de cultivos
Tabla de compatibilidad de cultivos mixtos
Calendario de siembra y recolección
Agricultura ecológica
Crear un huerto ecológico paso a paso
Huerta orgánica en 10 pasos
Frutas y hortalizas: 10 ideas para combinarlas
Cultivo a cubierto: campanas, cajoneras, microtúneles e invernaderos.
Invernaderos: tipos, climatización, cultivo.
Semillas de hortalizas y métodos de siembra
Semilleros en recipientes
Semilleros en el suelo
Siembra directa en suelo
Horticultor: recomendaciones básicas para cultivar hortalizas
Hortelano: consejos sobre el huerto
Frutas y hortalizas en macetas
Riego del huerto
Abonado de hortalizas
Abono verde en huerto
Acolchado, malas hierbas, entutorado...
Recolección y almacenado
Acedera (Rumex
acetosa)
Acelga (Beta
vulgaris var. cicla)
Achicoria (Cichorium
intybus var. sativa)
Ajo (Allium sativum)
Alcachofa, Alcaucil (Cynara scolymus)
Apio (Apium graveolens
var. dulce)
Apio nabo, Apionabo (Apium graveolens var. rapaceum)
Batata, Boniato (Ipomoea batata = Convolvulus batatas)
Berenjena (Solanum
melongena)
Berro (Nasturtium
officinale)
Borraja (Borago
officinalis)
Brócoli, Bróculi (Brassica oleracea var. italica)
Cacahuetes, Maní (Arachis hypogaea)
Calabacín (Cucurbita pepo)
Calabaza (Cucurbita
maxima)
Canónigos (Valerianella locusta)
Caña de azúcar (Saccharum officinarum)
Cardo, Cardillos (Cynara cardunculus)
Cebolla (Allium
cepa)
Cebolleta (Allium
fistulosum)
Cebollino, Ciboulette (Allium schoenoprasum)
Chalote, Escalonia (Allium ascalonicum)
Chile, Pimiento de Cayena (Capsicum frutescens)
Chirivía, Pastinaca (Pastinaca sativa)
Col china (Brassica
campestris var. pekinensis)
Col común (Brassica oleracea var. viridis)
Col de Bruselas (Brassica oleracea var. gemmifera)
Col de Milán (Brassica oleracea var. sabauda)
Col lombarda (Brassica oleracea var. capitata)
Col rizada (Brassica
oleracea var. acephala)
Coliflor (Brassica
oleracea var. botrytis)
Colirrábano (Brassica oleracea var. gongylodes)
Endibia (Cichorium
endivia var. crispa)
Escarola (Cichorium
endivia)
Espárrago blanco y verde (Asparagus officinalis)
Espinaca (Spinacia
oleracea)
Fresa, Fresón, Frutilla (Fragaria vesca)
Guisantes verdes, Arveja (Pisum sativum)
Habas verdes (Vicia faba)
Judías verdes, Frijol (Phaseolus vulgaris var. vulgaris)
Lechuga (Lactuca
sativa)
Maíz dulce (Zea mays var. saccharata)
Mandioca, Yuca (Manihot esculenta)
Melón (Cucumis melo)
Nabo de mesa (Brassica napus var. rapifera)
Ñame (Dioscorea spp.)
Okra, Quimbombó (Hibiscus esculentus = Abelmoschus esculentus)
Patata (Solanum
tuberosum subsp. tuberosum)
Pepino (Cucumis
sativus)
Pimientos, Ají (Capsicum annuum var. annuum)
Piña tropical (Ananas comosus)
Puerro (Allium
porrum)
Rábano (Raphanus sativus)
Remolacha de mesa, Betarraga (Beta vulgaris var. conditiva)
Repollo (Brassica
oleracea var. capitata)
Ruibarbo, Rapóntico (Rheum rhabarbarum)
Rutabaga, Colinabo (Brassica napus var. napobrassica)
Salsifí (Tragopogon porrifolius)
Salsifí negro, Escorzonera (Scorzonera hispanica)
Sandía (Citrullus lanatus)
Tagarninas
Tomate (Lycopersicum
esculentum = Solanum lycopersicum)
Tupinambo, Pataca (Helianthus tuberosus)
Zanahoria (Daucus
carota)
Setas
y hongos
Champiñón (Agaricus bisporus)
Níscalos, Rovellons (Lactarius deliciosus)
Pleurotus, Gírgolas (Pleurotus ostreatus)
Seta de cardo (Pleurotus eryngii)
Trufas (Tuber
spp.) . Trufa
Las fichas de hortalizas ordenadas
por nombre científico.
Las fichas en una lista más completa
de nombres comunes.
Minifichas
Verduras y hortalizas (I)
Verduras y hortalizas (II)
26 verduras y hortalizas
30 vegetales comestibles (I)
Vegetales comestibles (II)
Plagas
y enfermedades de hortalizas
Generalidades
(1 página):
cómo prevenir las plagas y enfermedades,
lucha biológica de plagas, lista
de insecticidas y fungicidas naturales y
plantas que repelen plagas.
Solarización: método ecológico
para desinfectar el suelo
Uso del hilo de cobre para prevenir hongos
en hortalizas
Todas
las plagas de cultivos hortícolas
(3
páginas)
Todas las
enfermedades de cultivos hortícolas
(3
páginas)
Todos los trastornos o
fisiopatías y plantas parásitas
(1
página)
Plagas,
enfermedades y fisiopatías por
cultivo:
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Acelga
- Ajo
- Alcachofa
- Apio
- Batata, Boniato
- Berenjena
- Bróculi
- Calabacín
- Cebolla
- Col china
- Coliflor
- Endibia
- Escarola
- Espárrago verde
- Espinaca
- Fresa y fresón
- Guisante
- Haba
- Judía
- Lechuga
- Melón
- Patata
- Pepino
- Pepino dulce
- Pimiento
- Puerro
- Rábano
- Sandía
- Tomates
- Zanahoria
Nuestros huertos y hortalizas (fotos y cultivo)
Planificar y crear un huerto
Huerto escolar
Huertos ecológicos
Huerto autosuficiente. Metros cuadrados necesarios por persona
Vallas, setos y cerramientos para el huerto
Bancales en el huerto
Bancales cerámicos
Parades en crestall
Invernaderos para hortalizas
Mini invernaderos para semilleros y hortalizas
Rotación de cultivos
Asociaciones de cultivos
Elección de hortalizas: ¿qué hortalizas planto?
Calendarios de siembra y recolección de hortalizas
El suelo del huerto: características y cómo mejorarlo
Preparación de la tierra del huerto
Semilleros de hortalizas
Sustratos para semilleros de hortalizas
Siembra de hortalizas
Problemas en semilleros de hortalizas: caída de plántulas, ahilamiento, moho, etc.
Germinador casero
Cómo recolectar y conservar semillas de hortalizas
Cultivo de hortalizas
Hidroponía para el cultivo de hortalizas
¿Cómo regar hortalizas y cada cuánto tiempo?
Características y calidad del agua para riego de hortalizas
Riego por goteo en hortalizas
Riego por exudación, mangueras exudantes, porosas o cintas de exudación
Varios sistemas de riego y equipos
Depósito de agua, balsa, aljibe, bidón y recogida de agua de lluvia
Cómo abonar el huerto y las hortalizas
Abono verde
Gallinaza o estiércol de gallina
Cenizas
Purín de ortigas
Varios tipos de abonos para hortalizas
Acolchado del suelo
Malas hierbas o malezas en el huerto y herbicidas
Varias plagas en hortalizas
Araña roja
Caracoles y babosas
Conejos
Gatos y perros
Hormigas
Mosca blanca
Pájaros
Pulgones
Ratas y ratones
Topos y topillos
Insecticidas ecológicos y caseros
Jabón potásico
Azufre
Tratamientos fitosanitarios
Heladas en el huerto: daños y protección de hortalizas
Varios temas de horticultura
Cultivar verduras y hortalizas como negocio, para venderlas
Robos en el huerto
La Luna y su influencia en los cultivos. Calendario lunar
Conservar verduras y hortalizas
Motoazadas
Motocultores
Permacultura
Masanobu Fukuoka. Huerta natural. Agricultura Natural. Cultivo natural
Alimentos transgénicos
Gallinero: construcción, disposición, materiales, etc.
Animales de granja: cabras, caracoles, conejos, cuyes, cerdo
Apicultura y abejas
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Acelga
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