Plagas,
enfermedades y fisiopatías de las hortalizas
El capítulo de las plagas, enfermedades y
fisiopatías de las plantas del huerto está
descrito en las siguientes páginas:
- Generalidades (1 página). Cómo prevenir plagas y enfermedades, lucha biológica de plagas, lista de insecticidas y fungicidas naturales y plantas que repelen plagas. Esto es lo que se explica en esta misma página.
- Todas las Plagas de los cultivos hortícolas (3 páginas)
- Todas las Enfermedades de los cultivos hortícolas (3 páginas)
- Todas las Fisiopatías de los cultivos hortícolas (1 página)
- Plagas, enfermedades y fisiopatías de
cada especie (30 páginas):
Acelga
Ajo
Alcachofa
Apio
Batata, Boniato
Berenjena
Bróculi
Calabacín
Cebolla
Col china
Coliflor
Endibia
Escarola
Espárrago verde
Espinaca
Fresa y fresón
Guisante
Haba
Judía
Lechuga
Melón
Patata
Pepino
Pepino dulce
Pimiento
Puerro
Rábano
Sandía
Tomates
Zanahoria
Generalidades
¿Cómo prevenir y curar plagas y enfermedades?
Lucha Biológica de Plagas
Insecticidas naturales
Fungicidas naturales
Plantas que repelen plagas
¿Cómo prevenir y curar plagas y enfermedades?
- Elige cultivares resistentes o tolerantes a plagas y enfermedades.
- Compra plantas y semillas sanas.
- Cultiva plantas que se adapten al clima local.
- Mantén el suelo fértil y bien drenado e incorpora materia orgánica.
- Abona bien: no apliques un exceso de fertilizantes ni emplees estiércol poco fermentado.
- Las plantas sanas resisten mucho mejor los ataques de plagas y enfermedades. Por tanto, un buen cultivo en cuanto a riego, abonado, apropiada temperatura, luz, humedad, etc., reducirá los problemas.
- Rotación de cultivos. Cultivar el mismo tipo de hortalizas en la misma parcela en años sucesivos, aunque se repongan los nutrientes, permite asentarse a los parásitos que atacarán el año siguiente.
-
En la rotación de los cultivos podemos seguir
una regla general simple: haremos tres grandes grupos
de hortalizas:
- Las de raíz
- Las coles y otras crucíferas
- Y las restantes especies
La alternancia consiste en cultivar en cada parcela uno de estos tres tipos cada temporada sucesiva y combinarlo de modo ue no coincidan en parcelas próximas. Por ejemplo, si en un terreno hemos cultivado coles, la siguiente temporada no plantaremos en él nabos o rábanos (pues también son crucíferas), sino remolachas o zanahorias (que son hortalizas de raíz), o bien apios, puerros o lechugas. Ver más sobre rotación de cultivos en este artículo. -
Ciertas asociaciones no se llevan bien, frenan su
crecimiento o se trasmiten ciertas enfermedades:
- Judías verdes al lado de cebollas o guisantes.
- Coles con cebollas.
- Tomates junto a patatas... - Inspecciones constantes de las plantas. Actúa a tiempo con los primero indicios de plagas o enfermedades.
- Emplea productos químicos en el huerto familiar sólo en casos que sean estríctamente necesarios. Mucho más contención que con las plantas de jardín que no se comen.
-
Es muy importante conocer el plazo de seguridad
que ofrece el fabricante del producto, es decir, el
tiempo que debe transcurrir, los días desde
que se aplica a un producto hasta que se puede consumir
la hortaliza.
Lucha Biológica de Plagas
- Insecticidas y fungicidas naturales y preparados con plantas. (Ver más abajo una pequeña lista)
- Insecticidas biológicos: Bacillus thuringiensis y Azadiractin.
- Productos hormonales: inhiben el crecimiento, actúan sobre la muda. Ejemplo: Diflubenzurón.
-
Fauna auxiliar:
insectos depredadores y parasitoides. Naturales y
sueltas.
- Predadores: insectos que se alimentan de otros que constituyen plaga. Por ejemplo, la mariquita de 7 puntos es muy beneficiosa porque come pulgones.
- Parásitos: insectos que parasitan a otros que constituyen plaga. Ejemplo: avispilla que pone huevos dentro de pulgones. La larva se lo va comiendo por dentro al pulgón sin tocar órganos vitales. - Dentro de lo posible, evita el uso de productos químicos en el huerto. Aparte de los residuos, puede matar a enemigos naturales de muchas plantas.
-
Feromonas sexuales. Sirven para:
1. Seguimiento y evaluación de poblaciones de insectos ( curva de vuelo ).
2. Reducción directa de poblaciones mediante:
- Capturas masivas: trampas luminosas, placas amarillas con pegamento, etc.
- Atracción y aplicación química (mosquero, cebo envenenado).
- Confusionismo (que no haya acople).
Son productos de origen vegetal y mineral no sometidos a procesos de síntesis química. Se usan en Agricultura Ecológica.
- Aceite de verano: insecticida que mata muchos parásitos (polivalente). No usar más de 1 vez al año.
- Aceite de invierno: se aplica en invierno y mata cochinillas, huevos de pulgón de ácaros y algunas esporas de hongos.
- Bacillus thuringiensis: principalmente larvas de mariposas, mosquitos...
- Nicotina: pulgones, cochinillas, larvas y huevos. Para hacer uno mismo una infusión de tabaco con colillas (sin usar el filtro del cigarro) hay que dejarlas macerar durante varios dias, luego se filtra y se pulveriza. Será muy útil para combatir Pulgones.
- Pelitre.
-
Rotenona:
trips, orugas, ácaros, hormigas, etc.
Fungicidas naturales
- Azufre: eficaz contra Oidio. También mata algo a ácaros.
-
Cobre: con el Sulfato de cobre se elabora el
'Caldo bordelés', un fungicida de amplio espectro.
Plantas que repelen plagas
Hay diversas sugerencias en cuanto a plantas con efecto repelente de plagas. Se exponen algunas dejando claro que su eficacia puede ser dispar: mucha, poca o ninguna.
- Las Capuchinas alejan numerosos insectos (mosquitas blancas, pulgones) de las hortalizas y de las verduras que se encuentran plantadas cerca.
- Los bulbos de la familia de las Liliáceas repelen los conejos de las coles y alejan las moscas de las zanahorias.
- Los Claveles de moro, las dalias y la salvia, plantados en el huerto, alejan los nematodos.
- El Romero, además de sus propiedades antisépticas, aleja la mosca de la zanahoria y la crisomela de las judías.
- El Tomillo aleja la pieris o mariposa blanca de la col.
- El Piretro, utilizado en numerosos insecticidas, es una especie que, una vez plantada, aleja de forma natural los pulgones y las pieris o mariposa blanca de la col.
- Plantar Tanaceto entre los cultivos para prevenir los daños de los Gusanos grises.
- Sembrar la zanahoria al lado de la cebolla elejará las Moscas de la zanahoria.
-
Esparcir las cenizas de la leña alrededor
de las coles y de las coliflores aleja babosas y caracoles.
Plagas, enfermedades y fisiopatías de hortalizas (sigue >>)
Puedes seguir viendo:
Las plagas de los cultivos hortícolas (3 páginas)
Las enfermedades de los cultivos hortícolas (3 páginas)
Las fisiopatías o trastornos de los cultivos hortícolas (1 página)
Plagas, enfermedades y fisiopatías por cultivo:
Acelga
Ajo
Alcachofa
Apio
Batata, Boniato
Berenjena
Bróculi
Calabacín
Cebolla
Col china
Coliflor
Endibia
Escarola
Espárrago verde
Espinaca
Fresa y fresón
Guisante
Haba
Judía
Lechuga
Melón
Patata
Pepino
Pepino dulce
Pimiento
Puerro
Rábano
Sandía
Tomates
Zanahoria