Rosas
como flor cortada
Hay un grupo de variedades de rosas obtenidas especialmente para este fin, para cortar sus flores. Tienen unos tallos largos y muy derechos y en el jardín no lucen tan bien. Dedica un trozo de espacio menos visible o en el propio huerto para plantar 5 ó 6 pies, suficiente para obtener rosas que decorarán y perfumarán el interior de tu hogar.
Ejemplos de
variedades recomendadas para flor cortada:
- 'Baccara' (naranja)
- 'Cardinal' (rojo)
- 'Carla' (rosa)
- 'Chrysler Imperial' (rojo)
- 'Queen Elisabeth' (rosa)
- 'Sonia Meilland' (rosa)
CONSEJOS SOBRE FLOR CORTADA Y ROSAS
Es mejor cortar las flores por la mañana o
por la tarde, una vez que se haya puesto el sol.
Corta (o compra) capullos que empiecen a abrirse.
Si prefieres sólo los capullos, corta únicamente
los que presenten sus pétalos exteriores ya despegados,
pues de lo contrario es posible que no lleguen a abrirse.
Corta exactamente por encima de una hoja. El
corte que tenga
una inclinación grande (en bisel).
Elimina las hojas inferiores y las espinas y
pon los tallos a remojo, con agua hasta la base de las
flores, por espacio de 2-3 horas. Luego pon las rosas
en un jarrón muy limpio.
El jarrón con las rosas debe estar en un sitio
con buena luz pero sin sol directo.
Añade conservador al agua o una aspirina
y un poco de azúcar. Te durarán más.
También durarán más si cortas al
bisel un trocito de sus tallos.
Mantén limpia el agua añadiendo
un poco a diario.
Por último, comentar aquí los muchos usos
que tiene los pétalos de rosas en la cocina
y como no, para elaborar perfumes.