Métodos para secar flores y hojas

En este artículo vamos a estudiar los diferentes método que hay para secar flores con fines decorativos. Sobre "Decoración con flores secas y su conservación", pulsa aquí.

• Especies aptas para flor seca
• Recolección de flores
• Los métodos de secado:

1. Colgándolas boca abajo
2. En una superficie horizontal
3. Microondas
4. Glicerina
5. Gel de sílice (sin indicador)
6. Prensado de flores

Especies aptas para flor seca

Casi todas las flores se pueden deshidratar. Ejemplos:

Achillea
Algodón
Amaranto
Avena loca
Bellis
Brezo
Cardos
Cártamo
Celosía
Trigo, Cebada
Cresta de gallo
Dalia
Dedalera o Digitalis
Delfinio
Escabiosa
Esparraguera
Eucalipto
Gerbera
Girasol
Gomphrena
Gypsophylla
Helechos
Helichrysum
Hortensia
Lavanda
Limonium
Lino
Lirio
Lunaria
Lupino
Lúpulo
Stachys lanata
Peonía
Physalis
Rosa
Scabiosa
Statice
Tulipanes
Zinia

Recolección de flores

Las plantas y flores las puedes recolectar del jardín, huerto, terraza, invernadero o flora silvestre del campo. Si recolectas del campo, presta atención a lo siguiente:

• Algunas especies están protegidas por la ley. Infórmate.

• No recojas todas las flores que haya en un entorno concreto porque impedirías su reproducción.

• No arranques la planta de raíz, corta sólo los tallos con unas tijeras de poda o con un cuchillo afilado, así rebrotará año tras año.

Muchas de las llamadas malas hierbas o flora arvense (amapolas, jarmagos, corregüelas..) se pueden emplear para secar.

El momento ideal para la recolección es al mediodía o después y en un día soleado. Nunca recojas con rocío, por la mañana temprano, ni cuando haya llovido o nevado, porque la humedad podría pudrir las plantas. Si son plantas de jardín, no riegues durante los días anteriores a la recolección.

El mejor momento de cortar la flor es cuando el capullo está recién abierto, antes de alcanzar la apertura total de la flor, ya que finalizará de abrirse cuando esté colgada.

Delfinio

Delfinio,Dedalera, Lupino y otras flores con forma de espiga se deben recoger cuando los capullos de la parte inferior de la planta estén abiertos y los de la parte superior cerrados. Procura recoger las plantas con el tallo largo; para cortarlo siempre hay tiempo. Así evitarás tener que alambrarlo. En las plantas que hayas cortado con poco tallo, conviene que la alambres antes de secarla, ya que luego se vuelven muy quebradizas.

Métodos para secar flores

1. Colgadas boca abajo


2. Extendidas horizontalmente


3. Con gel de sílice (sin indicador)


4. Con glicerina


5. Prensándolas
   

Experimenta y ve probando qué sistema admite cada flor.

1. Secado colgándolas boca abajo



• La posición vertical boca abajo es la forma más típica y tradicional de secar plantas. Pero no todas se pueden secar así, las ramas por ejemplo, no.

• Antes de comenzar el secado, elimina las hojas del tercio inferior del tallo y quita las hojas dañadas o de peor aspecto.

• Átalas en ramilletes de 5 a 10 flores dispuestas escalonadamente, es decir, unas más altas que otras.

• Cuélgalos boca abajo en una viga, techo, paredes, percha, celosía... en sitio oscuro y ventilado.

• A las 3 semanas aproximadamente ya estarán las flores listas.

• Dependiendo de la flor, se pierde más o menos su forma o se arruga un poco, y también suelen oscurecerse.

• Rosas o Peonías, por ejemplo, que tienen flores grandes, en lugar de boca abajo, es mejor ponerlas a secar metidas en un jarrón, florero o similar. Las flores no quedan en contacto unas con otras, facilitando de este modo la circulación de aire entre las flores.

• En invierno es probable que el ambiente se encuentre demasiado húmedo para poder secarlas al natural. En este caso se pueden colocar encima de la calefacción, meterlas en un horno microondas o prensar las plantas entre papel secante.

Hortensia como flor seca


Existen dos procedimientos para conservar la hortensia como flor seca:

1. Colgándolas boca abajo de una cuerda en un lugar seco y oscuro hasta que estén secas del todo en 15 ó 20 días. Cortar las flores con tallos largos y ponerlas en un jarrón con agua en lugar aireado y con poca luz. El proceso termina cuando el agua se haya evaporado, lo que llevará unas 3 semanas.

2. Secado extendido sobre una superficie horizontal

Consiste simplemente en extender las flores en una superficie plana horizontal (estantería, armario, etc.) sobre papel, cartón o madera. Otra opción es sobre una parrilla, por la cual circula mejor el aire.

Las flores no deben estar en contacto unas con otras, sino individualizadas.

Los helechos, setas, cereales, musgos... van bien secados de esta forma, las hojas retienen más color y forma que si fueran colgadas.

3. Microondas



El secado en horno microondas sirve para secar plantas con rapidez.

Es necesario hacer una prueba, introduciendo en el horno una pequeña cantidad de material y observando cómo se deseca a medida que modificamos la potencia y el tiempo de funcionamiento.

Coloca las flores en un papel absorbente sobre la bandeja. El secado termina cuando los pétalos de la flor o las hojas, en el caso de ramas, adoptan al tacto la textura áspera como de papel.

Hay algún peligro de que se generen chispas y salga el material ardiendo. Cuidado.

En un horno corriente, no el microondas, se pueden dejar con la puerta entreabierta a unos 70 grados hasta que veas que las flores están bien secas (entre 1 y 3 horas según el tamaño de la flor).

4. Glicerina
5. Gel de sílice
6. Prensado de flores

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